冬の味覚を贅沢に楽しむ「苺あふれるごほうびパフェ」の魅力
長野県安曇野市のあづみの茶胡蝶庵から、待望の冬限定スイーツ「苺あふれるごほうびパフェ」が新登場しました。この華やかなパフェは、2025年12月から2026年2月頃にかけて、和カフェ「茶夢」で販売されます。全長約30cmという圧巻のビジュアルと、贅沢な素材の使い方で、苺好きにはたまらない一品です。
旬の苺を存分に活かした特別なパフェ
「苺あふれるごほうびパフェ」は、大粒の苺を8粒以上使用し、冬に旬を迎える苺の香りと味わいを最大限に楽しめるように作られています。このパフェの魅力は、素材の重なりにこだわり、甘味と酸味のハーモニーを意識した絶妙なバランスです。ひと口ごとに異なる味わいが楽しめるため、最後まで飽きることがありません。
特に印象的なのは、パフェのトップに乗せられたバニラソフトクリームです。豊かなミルクの風味と苺の酸味が口の中でふんわりと溶け合います。これはまさに冬の寒さを忘れさせてくれるような、心温まる瞬間です。
多彩な層が生み出す味のハーモニー
パフェはふんわり焼き上げたスポンジケーキや香ばしいコーンフレーク、鮮やかなラズベリーソースなど、多彩な食材の層で構成されています。これにより、甘味・酸味・香ばしさ・サクサクとした食感が一体となり、贅沢な体験を提供します。
グラスの中に広がる「苺づくし」の層は、まるで宝石のように美しく、ぜひじっくり眺めてから味わってほしい一品です。
自分へのご褒美にいかが?
この冬、特別な「苺あふれるごほうびパフェ」を自分へのご褒美として楽しんでみませんか?販売価格は1,760円(税込)で、贅沢なひとときを提供します。販売期間は2025年12月1日から2026年2月28日頃まで。
「苺あふれるごほうびパフェ」は、あづみの茶胡蝶庵の店舗、あづみの本店、松本寿店、南長野店で購入できます。さらに、公式オンラインショップでも他の商品を楽しむことができるので、ぜひチェックしてみてください。
公式ホームページ:
あづみの茶胡蝶庵
オンラインショップ:
あづみの茶胡蝶庵オンラインショップ
この冬、心と体を温めてくれる「苺あふれるごほうびパフェ」をぜひご堪能ください。甘酸っぱい苺の魅力が詰まった特別な体験をお楽しみいただけます。