新感覚の紅茶ノスタルジー！フルーツサンドとの美味しい出会い

神戸に新たな紅茶体験を！

神戸・甲南山手にある紅茶専門店「テ・クローレ」が、2026年4月3日（金）にリニューアルオープンします。これを記念して、4月2日（木）にはメディア向けのプレオープンイベントも予定されています。今回のリニューアルでは、特にフルーツサンドとのペアリング体験を大きく打ち出しています。紅茶とフルーツサンドの絶妙な組み合わせは、味覚だけでなく、視覚や嗅覚まで楽しませてくれる新感覚のひとときとなるでしょう。

フルーツサンドと紅茶の相性

フルーツサンドは、選りすぐりの完熟フルーツと特製の生クリームを使用しており、その甘みとクリームのコクがシンクロすることで新たな味わいを生み出しています。さらに、このサンドイッチに合わせる紅茶は、香りや渋みのバランスを考慮して厳選されています。

たとえば、完熟のいちごが入ったフルーツサンドには「エンジェルジャスミン」という紅茶が最適です。この紅茶は、アールグレイをベースにジャスミンやサワーカップの香りが華やかに重なっており、いちごの甘酸っぱさと絶妙に調和します。この一口ごとに広がる幸福感は、ぜひ体験していただきたいものです。

テ・クローレのこだわり

1. 紅茶専門店ならではの豊富な茶葉
「テ・クローレ」では、世界中から厳選した15種類の茶葉を取り揃えています。フレーバーティーやハーブティーも含まれており、香りや味わいの違いを楽しみながら、お好みの一杯を選べるのが魅力です。

2. 生搾りフルーツサンド
フルーツサンドは、特にフルーツにも考慮したオリジナルクリームを使用しています。甘さだけでなく、適度な酸味が加わることで、完熟フルーツの魅力を引き立てています。また、柔らかいパンとも絶妙にマッチしており、紅茶とのバランスも抜群です。

3. 焼きたてスコーン
フランス産小麦と四つ葉バターを贅沢に使ったプレーンスコーンは、噛むほどに小麦の風味がふわりと広がります。さらに、紅茶の芳醇なアールグレイの香りがスコーンの持つ素朴な旨味を引き立て、優雅な余韻を楽しめます。

プレオープンの詳細

この素敵な体験を一足早く味わえるプレオープンは、2026年4月2日（木）11時から12時まで、神戸・甲南山手の「テ・クローレ」にて開催されます。当日は、フルーツサンドやスコーンとともに、紅茶のペアリングを楽しむことができるとのこと。また、紅茶ギフトのお土産も用意されています。

興味がある方は、ぜひ公式Instagram（テ・クローレの公式Instagram）もチェックしてみてください。紅茶とフルーツサンドの新しい組み合わせを体験し、心躍るひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。