新報告!真・リゾート体験をあなたに
東京都小平市の「イタリアンリゾートペルティカ」は、洗練された非日常的な空間で多彩なイタリアンメニューを楽しめるレストランです。この度、同店は新たなメニューを1月23日(木)より提供開始することを発表しました。新メニューは、特におすすめの低温調理ポークグリルです。
厚切りポークグリルの魅力
ジューシーさとはこのこと!
「イタリアンリゾートペルティカ」の新メニューである、厚切りやわらかポークグリルは、12時間低温でじっくり加熱されたポークを使用。驚くほどのやわらかさとジューシーさが特徴です。外は香ばしく焼き上げられ、たっぷりの玉ねぎ醤油ソースとの相性が抜群。さらに、ゆず胡椒を添えて味の変化も楽しめるのがポイントです。
ボロネーゼも新しく!
ポークグリルだけでなく、赤ワインで煮込んだ特製ボロネーゼも見逃せません。赤ワインの深い香りにローズマリーの爽やかな香りが加わり、豊かな肉の旨味を引き立てています。低温でじっくり調理したポークとの相性も最高です。
独自のピッツァスタイル
やわらかポークを使った照り焼きスタイルのピッツァも登場しています。テリヤキソースとの抜群の相性を実現したこのピッツァは、食べ応えがあり、満足感が得られます。
ガーリックの風味がたまらない
次にご紹介したいのは、海老とブロッコリーのアヒージョです。プリプリの海老と新鮮なブロッコリーをたっぷりのガーリックオイルで焼き上げた一皿。フォカッチャにつけて食べるスタイルが人気です。また、エリンギ茸を使用したアヒージョもあり、こちらもガーリックの風味を存分に楽しめる一品です。
優雅なひと時を体験しよう
「イタリアンリゾートペルティカ」の新メニューは、どれも心を豊かにしてくれるものばかり。非日常の空間で、ゆったりとしたひと時を味わってみてはいかがでしょうか。価格は訪れる曜日や時間帯によって異なりますので、詳細は公式サイトで確認することをおすすめします。
お店の詳細情報
- - 店舗名: イタリアンリゾート ペルティカ
- - 住所: 東京都小平市小川町2-1813
- - 電話番号: 042-348-4141
- - 予約サイト: 予約はこちら
リッチな食事を全力で楽しむためにぜひ立ち寄ってみてください!