京都・紀ノ国屋で楽しむ新感覚ヨーグルト体験ワークショップ

京都で味わう！新感覚ヨーグルト体験ワークショップ

2026年7月15日（水）、京都市中京区に位置する「調進所紀ノ国屋京町家」で、また新たな体験型ワークショップが開催されることが決定しました。テーマは「ヨーグルトの新しい楽しみ方」。このイベントでは、小岩井乳業の濃厚な「プレミアムプレーンヨーグルト」を使って、話題の「水切りヨーグルト」を手軽に楽しむ方法が紹介されます。

このワークショップは前回好評を博したイベントの第2弾であり、特に小岩井乳業から講師を招いて、参加者全員が新しい味わい方を学ぶ場となります。気になる内容は、水切りヨーグルトのデモンストレーションや、食べ比べ、さらには日本の伝統的な調味料や夏の旬の果物を使った楽しみ方が盛り込まれています。

水切りヨーグルトの魅力とアレンジ

水切りヨーグルトはその名の通り、余分な水分を取り除いたクリーミーなヨーグルトです。その食感はクリームチーズに近く、トッピング次第で多彩なアレンジが可能なのが魅力。今回のワークショップでは、京都らしいスパイス（七味や山椒など）や、旬の「ALL国産宮崎県産マンゴーのジャム」を使用した特別試食も行います。

参加者は、実際に水切りヨーグルトを体験し、味わいの深さを再発見することができるでしょう。また、他の参加者と感想を共有しながら、自分好みのアレンジを見つけ出す楽しさも感じられます。講師の齊藤淑泰氏は、欧州でのチーズ文化を学んだバックグラウンドを持ち、参加者へ食の魅力を存分に伝えることでしょう。

イベント詳細

このワークショップの開催時間は13:00から14:30の90分間。事前申込が必要で、先着12名限定・参加費は2,000円（税込）です。特典として水切りキットも付いていますので、帰宅後も家庭で楽しむことができます。お子様から大人まで幅広い層が楽しめる内容となっているため、親子での参加も大歓迎です。

参加方法とキャンセル規定

参加希望者は、事前申込フォームを通じて申し込みが可能です。なお、キャンセルに関しては、購入後の返金は不可となっていますので、ご了承の上、お申し込みください。

京都の新たな文化体験

「調進所紀ノ国屋京町家」では、伝統的な京町家の雰囲気の中で、新しい食品文化を学べる貴重な機会を提供しています。今年の夏、ぜひこの特別なワークショップに参加し、日本の食文化の奥深さを味わってみてはいかがでしょうか。

・開催日：2026年7月15日（水）
・場所：調進所紀ノ国屋京町家
・お問合せ：075-744-1219

京都から食の楽しさを学ぶ、新たな体験をお届けするこのイベントをお見逃しなく！