新たな夏の味覚、北海道初掘りポテトチップス登場!
2026年の夏が近づく中、カルビー株式会社から待望の新商品「北海道初掘りポテトチップス 北海道うすしお味/昆布しょうゆ味」が登場します。8月3日(月)から北海道内のスーパーマーケットやドラッグストアなどで数量限定で販売されるこの商品は、そんな直近で収穫されたばかりのじゃがいもを使用しています。
「初掘り」のこだわり
初掘りとは、その年の初めて収穫されたじゃがいものことで、一般的には品質も良く、風味豊かなものが多いとされています。北海道でのじゃがいもの収穫は、通常7月から8月にかけて行われ、カルビーは北海道を一大生産地として位置付け、40年以上にわたって地域の生産者と連携しながら良質なじゃがいもを安定的に調達しています。特に「北海道初掘りポテトチップス」では、毎年初めて収穫されるじゃがいもを使用しており、旬の味を堪能できる一品です。
二種類の味わい
「北海道初掘りポテトチップス」は、2つのフレーバー「北海道うすしお味」と「昆布しょうゆ味」が用意されています。北海道のオホーツクの塩を使用した「うすしお味」は、まろやかな旨みが感じられるあっさりとした味わいです。一方、「昆布しょうゆ味」には函館市産の昆布を使用し、昆布の旨味がしっかりと引き立った深い味わいが楽しめます。どちらの味も、じゃがいもの新鮮な風味を存分に感じることができる、数量限定の贅沢なポテトチップスです。
パッケージデザイン
パッケージは、2026年の初掘りをアピールするためのデザインが施されており、中央にはその年の表記が鮮やかに描かれています。麻袋を模したデザインで、収穫されたばかりのじゃがいもの新鮮さを象徴しています。
先行受注販売と一般販売
なお、カルビーの公式オンラインショップ「カルビーマルシェ」では、2026年6月19日(金)から数量限定の先行受注販売を開始します。受注販売は7月6日(月)までとなっており、発送は7月27日週を予定しています。一般販売は8月3日からですが、店舗によっては発売日がずれる場合や、売り切れの可能性もあるため、早めにチェックすることをおすすめします。
さあ、今しか味わえないこの特別なポテトチップスで、夏の新たな味覚を楽しんでみませんか?