#山正 #Dream Twenty #海宝漬け

山正本店が贈る新たな寿司体験

2025年6月2日より、静岡県沼津市の「山正本店」にて、平日ランチ限定の新メニュー『Dream Twenty』が登場しました。この寿司コースは、食通の皆さんが一度は体験したいと思う「本物の味」を追求した内容となっています。朝獲れの新鮮な海の幸と、一貫に込められた職人の技が詰まった特別な握りシリーズです。

新メニュー「Dream Twenty」とは？

『Dream Twenty』は、5月12日から提供されている『山正 夢がさね』の新しいバリエーションであり、贅沢なランチ体験を提供するために誕生しました。このコースでは、沼津の海で獲れた新鮮な魚介類を使用した20貫の握りが楽しめます。特に美味しいと評判の黒ムツや、質の高い素材を厳選した他のネタも盛り込まれています。

主な特長

• - 贅沢な予約体験：平日ランチタイムに限り、予約を受け付けています。
• - 新鮮な食材：全ての食材は大将がその日の最高品質のものを市場から仕入れています。
• - 自家製のおもてなし：職人が丁寧に作り上げる料理は、見た目にも美しく、味も抜群です。

メニュー内容

このコースは2つの皿から構成されています。

• - 壱の皿：色鮮やかに盛られた12種類の握り寿司には、地場の食材がふんだんに使われています。特にカニの甲羅に盛りつけられた高級寿司は絶品。
• - 弐の皿：この皿には本まぐろがメインで、季節によって変わる旬の魚介もたっぷり。自家製の漬けサーモンにいくらをたっぷりのせた軍艦も人気です。

お客様の声

新メニューの発表に対する期待の声も多く寄せられています。顧客Aは、「大将の目利きは神業。新しいメニューもきっと素晴らしいはず！」と興奮を隠せません。また、顧客Bも「『Dream Twenty』はランチ予約ができるので、特別な日にはぜひとも利用したい！」と語っています。

新商品『山正の海宝漬け』のご紹介

同日にリリースされた『山正の海宝漬け』も見逃せません。高級食材であるいくらや蟹、あわびを贅沢に使用したこの商品は、特別な贈り物にも最適です。化粧箱に詰められた華やかな見た目は、贈って喜ばれること間違いなしです。

海宝漬けの内容

• - 北海道ずわい蟹の爪：濃厚な甘さが楽しめる
• - ホタテ貝：肉厚でとろけるような甘味
• - 数の子と松前漬け：プチプチの食感が楽しい
• - 活けあわび：コリコリとした食感が特徴

この海宝漬けは、日常の食卓を特別な雰囲気にしてくれます。贈答用としてだけでなく、自宅での晩酌のお供としても最高のアイテムです。

店舗情報

お店の詳細はこちら：

• - 店舗名：山正本店
• - 住所：沼津市平町3-14
• - 電話番号：055-963-0377
• - 営業時間：

- 昼の部：11:30〜14:00 (L.O.13:20)
- 夜の部：17:30〜21:30 (L.O.20:45)

• - 定休日：日曜日・第三月曜日

なお、山正の公式オンラインショップでも海宝漬けを購入可能です！
贅沢な寿司体験と特別な贈り物を提供する山正本店。ぜひ、お近くで訪問してみてください！

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