人気の"生キャラメルシフォンケーキ"がアイススイーツに進化!
東京・渋谷で話題のシフォンケーキ専門店「MERCER bis」から、夏季限定で新たに登場するのが、ひんやりとした食感の"アイスドシフォンケーキ"です。このアイススイーツは、人気の生キャラメルシフォンケーキを基にしたもので、売り切れ続出という実績を持っています。冷たいスイーツが恋しくなるこの季節、皆さんにぴったりの一品が登場しました。
シフォンケーキの新しいカタチ
"アイスドシフォンケーキ"は、シフォン生地の上にクリーミーなバニラムースを重ねた2層構造です。特に注目したいのは、バニラムースのひんやりとした食感。濃厚さと軽やかな口どけが見事に調和しています。さらに、ムースの中にはカリッとした食感のアーモンドキャラメリゼや、爽やかなオレンジピールが入っており、味わいにアクセントを加えています。これに、MERCER bis自家製の生キャラメルソースと控えめな甘さの生クリームが重ねられ、より一層のとろける口どけを実現しました。
おいしい食べ方をご紹介
この夏限定のひんやりスイーツを存分に楽しむための食べ方も提案します。
1.
冷凍
冷蔵庫から出してすぐに、アイスのような冷たい食感を堪能するのがオススメです。
2.
半解凍
フィルムを剥がしてお皿に置き、室温で約15分待つと、まろやかな口どけが楽しめます。この食べ方は、特にクリーミーさを感じられるので、一度試してみてください。
商品詳細
- - 商品名: ICED CHIFFON CAKE(アイスドシフォンケーキ)
- - 販売期間: 2025年7月16日(水)からの期間限定
- - 販売店舗: MERCER bis 渋谷店(新宿店での取り扱いはありません)
- - 価格: 1,800円(税込)
※当日の販売数には限りがありますので、早めの来店をお勧めします。また、商品の内容は変更される場合がありますので、あらかじめご了承ください。
SHOP情報
住所: 渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ1F
電話: 03-6809-0682
住所: JR新宿駅 B1F 改札内(西改札方面)EATo LUMINE
電話: 03-6912-7377
さらに詳しい情報はここから
この夏、"アイスドシフォンケーキ"で特別なひんやりスイーツ体験をしてみてはいかがでしょうか?まだ体験していない方は、ぜひ足を運んで、夏の味覚を堪能してください。