渋谷道玄坂に新登場！多様な時間を楽しむクラフトビールの新スポット

渋谷に誕生した新しいクラフトビールスポット「HOURS」

2025年12月1日、東京都渋谷区道玄坂に新たな飲食スポット「HOURS（アワーズ）」がオープンしました。株式会社PLAY WORK GROUNDと株式会社ヒトカラメディアの共同プロジェクトにより生まれたこのお店は、クラフトビールとこだわりのソーセージを楽しむことができる場所です。特徴は、なんといっても朝7時から翌4時までの21時間営業。多様なライフスタイルに寄り添った「自分らしい時間」を提供します。

渋谷の「時間」を生きる人々のために

渋谷は、観光客やビジネスパーソン、地域住民など多様な人々が交差する場所です。HOURSは、その多様性を意識して作られました。道玄坂交差点に構えるこのお店は、自宅や職場、散歩の途中にも便利に利用できる居心地の良い空間を目指しています。食事や飲み会、ちょっとした休憩の場として、様々なシーンで活用できることが魅力です。

クラフトビールの魅力

HOURSでは、すべての時間帯でクラフトビールを楽しむことができます。用意された7種類のタップビールや約40種類のクラフト缶ビールから、その時の気分に合った一杯を選ぶことが可能です。特に人気のオリジナルビールにはレモングラスが使われており、看板メニューのポーク×レモングラスソーセージとの相性も抜群。飲み会だけでなく、気軽なミーティングや軽食としての利用もおすすめです。

ソーセージのこだわり

HOURSでは、全国各地から厳選したクラフトソーセージを取り扱っています。特にオリジナルソーセージは、ビールとの相性を徹底的に考えたレシピで作られています。「ポーク×レモングラス」などの看板メニューは、地元のメーカーとの共同開発による一品です。さらに、ビール必須の味わいを追求し、ソーセージに合わせた専用トッピングも豊富に用意されています。