#レシピ #サラダクラブ #ミックスサラダ

株式会社サラダクラブの新たな挑戦

2025年7月9日（水）から8月末の間、株式会社サラダクラブは「ミックスサラダ ビッグパック」を20%増量して全国的に販売します。この特別企画は、日頃の感謝をお客様に示すと同時に、契約農家の生産体制を支える目的で行われています。

企画の背景には、豊作のキャベツを活かすという想いがあります。契約先の生産者と連携し、より多くのキャベツを使うことによって、双方にメリットをもたらすのです。日常の食事にキャベツを取り入れることで、健康的な食生活を促進するとともに、生産者の安定的な経営を支援します。

ミックスサラダ ビッグパックとは？

「ミックスサラダ ビッグパック」は、千切りキャベツをメインに、レタス、人参、レッドキャベツをバランス良く配合したサラダです。このシンプルな組み合わせは、サラダとしてそのまま楽しむだけでなく、料理の付け合わせとしても非常に便利です。

期間中には、キャベツをメインとした様々なアレンジレシピが店頭で紹介されるので、自分だけのオリジナルサラダを作って楽しむこともできます。この機会に、新しい食材の楽しみ方を見つけてみてください。

アレンジレシピのご紹介

よだれ鶏風ピリ辛サラダ麺

このレシピは、長ネギやガーリックの風味が効いたピリ辛のタレが特徴の、食欲をそそる一品です。

材料（4人分）：

• - ミックスサラダビッグパック 1袋
• - 中華麺（生） 4玉
• - サラダチキン 200g
• - トマト 1個
• - きゅうり 1本
• - 長ネギ 1本
• - A：お湯 80ml、鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ2
• - B：ラー油（具入り）大さじ4、ごま油小さじ2、豆板醤小さじ1

作り方：
1. Aを混ぜてよく溶かし、Bを加えます。
2. 長ネギをみじん切りにして1に加え、冷蔵庫で冷やします。
3. 中華麺を袋の表示通りにゆで、流水で洗い水気をきります。
4. サラダチキンはそぎ切り、トマトときゅうりはそれぞれ切ります。
5. 皿に麺を盛り、ミックスサラダ、サラダチキン、トマト、きゅうりをのせ、冷やしたタレをかけて完成です。

ねぎ塩チーズのミックスサラダ

さっぱりしたカテージチーズとねぎ塩たれがベストマッチ！
材料（4人分）：

• - ミックスサラダビッグパック 1袋
• - 千切りキャベツにあえるたれ香ばしねぎ塩 3個
• - カリカリチーズ風味のトッピング 1袋
• - カッテージチーズ 大さじ2

作り方：
1. ボウルでサラダパック、ねぎ塩たれ、カッテージチーズを和えます。
2. 皿に盛りつけ、トッピングを散らして完成です。

また、「千切りキャベツ ビッグパック」も同様に20%増量で販売中です。

うまみ醤油で蒸しキャベツ

手軽に作れて野菜がいっぱい食べられる一品。

• - 千切りキャベツビッグパック 1袋
• - たれうまみ醤油 4個
• - 水 大さじ1

作り方：
1. フライパンに千切りキャベツと水を入れ、蓋をして加熱します。
2. 器に盛りつけて、うまみ醤油をかけて完成です。

サラダクラブの理念

株式会社サラダクラブは、野菜のフレッシュさと美味しさを追求し、洗わずにそのまま食べられる便利なパッケージサラダを提供しています。この取り組みおよびフードロスの低減に尽力し、安定的な取引によってサステナブルな農業の実現を目指しています。

ぜひこの機会に、「ミックスサラダ ビッグパック」を楽しみながら、生産者を応援してください！

関連リンク

サードペディア百科事典: レシピ サラダクラブ ミックスサラダ