お酢屋の新スイーツ
2025-07-08 15:44:44

300年の歴史を誇る庄分酢が生み出した新しい発酵スイーツ

300年の伝統を背景に生まれたお酢スイーツ



福岡県大川市に位置する株式会社庄分酢は、300年もの歴史を持つお酢の製造・販売を行っている老舗の醸造元です。創業以来、静置発酵の技術とこだわり抜いた素材で作られるお酢は、多くの人たちに親しまれてきました。そんな庄分酢が、初めての焼き菓子「お酢屋のおやつ【くろ酢のエンガディナー】」を2025年5月1日に発売しました。この新しいスイーツは、伝統的なお酢の魅力を活かしつつ、今の時代に合ったやさしいおやつとして誕生しました。

究極の和スイーツ「くろ酢のエンガディナー」



「くろ酢のエンガディナー」は、庄分酢特製の有機玄米くろ酢を使用した、バターの香るクッキー生地と胡桃ヌガーを組み合わせた一品です。このスイーツの最大の魅力は、お酢の酸っぱさではなく、そのまろやかさとコクの部分に焦点をあてていること。くろ酢の持つ独特の風味が、甘さを引き立てつつ、深みのある味わいを生み出しています。口の中でとろけるキャラメルヌガーが、まさに新感覚の体験を提供してくれます。

現代のライフスタイルに寄り添うデザイン



忙しい毎日を送る現代の女性に向けた「整うおやつ」として、常温保存が可能で食べやすいノーカットタイプに仕上げました。仕事や家事の合間に少しずつ楽しむことができ、発酵の恵みを手軽に取り入れることができます。美と健康を意識する若い女性や、甘いものが得意でない方にもご好評をいただいています。

プレゼントにも最適なパッケージ



また、「くろ酢のエンガディナー」は、そのおしゃれで清潔感あふれるパッケージも注目のポイントです。さりげなく健康を気遣う気持ちを込めた贈り物として、職場での手土産や来客時のお茶菓子としても重宝されています。贈った相手を思わせる優しい発酵スイーツとして、心温まるコミュニケーションを提供してくれます。

商品詳細



  • - 商品名: お酢屋のおやつ【くろ酢のエンガディナー】
  • - 内容量: 1箱1本入り
  • - 価格: 税込864円
  • - 販売ページ: 庄分酢オンラインショップ
  • - 製造・販売元: 株式会社庄分酢

お求めはオンラインまたは本店で



こちらの商品は、庄分酢の本店やオンラインショップで購入できます。伝統の技術を受け継ぎながら、さらに新しい可能性を切り開いていく庄分酢。ぜひ、この機会に新しい発酵を体験してみてはいかがでしょうか。

会社情報



  • - 商号: 株式会社庄分酢
  • - 代表者: 高橋清太朗
  • - 創業年: 1711年
  • - 所在地: 福岡県大川市榎津548の1
  • - 公式サイト: 庄分酢公式サイト


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