秋の味覚を満喫！だしの旨味たっぷりさつまいもスイーツ登場

秋の味覚を楽しむ新スイーツ「さつまいものだし入り蜜がけ」

日本橋だし場本店から、食欲の秋にぴったりな新しい和スイーツが登場します。「さつまいものだし入り蜜がけ」は、2025年10月1日（水）に発売される注目のスイーツです。この特製スイーツは、しっとりとした食感のさつまいもに、甘塩っぱい蜜を絡めた一品。上品な甘さに程よい塩味が加わり、秋の味覚を存分に楽しむことができます。

特製蜜の秘密

このスイーツの魅力は、特製の蜜にあります。使用されているのは、オレンジラベル「つゆの素」の1.5倍のだし素材を誇る「つゆの素ゴールド」。この特製蜜は、甘味と塩味のバランスが絶妙で、深い味わいを生み出します。さつまいもとの相性も抜群で、ランチ後のデザートや食べ歩きスイーツとしても最適です。

販売内容

- 価格: 420円（税込）
- 提供時間: 11:00～18:00
- 販売期間: 2025年10月1日（水）～2025年10月31日（金）

数量限定となっているため、ぜひお早めにお試しください！

お店の紹介

「日本橋だし場本店」は2010年にオープンした鰹節専門店で、だしを知り、楽しむ場として多くの人々に愛されています。ここでは、本格的なだしを味わうことができる「かつお節だし」など様々なメニューが取り揃えられ、忙しい日常の中でほっと一息つける場所としても人気です。

本店では、本枯鰹節を使用した多彩なメニューに加え、デザートとして提供される「さつまいものだし入り蜜がけ」も楽しめます。たっぷりのだし素材を活かした独自の和スイーツを、この機会にぜひ味わってみてください。詳しい情報や最新の営業時間については、にんべん公式HPをチェックしてみてください。

伝統と革新の味を探して

株式会社にんべんは、300年以上続く鰹節専門の企業として、伝統的な食材である鰹節やだしの新しい可能性を提案しています。「かつお節・だしライフデザインカンパニー」というビジョンの下、各種スイーツや料理を通じて、素材本来の美味しさを引き立てる役割を担っています。試食して特別な味覚体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。