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MERCER bisからの特別なクリスマスシフォンケーキのご案内

クリスマスの季節が近づくにつれ、心温まるスイーツが恋しくなりますよね。そして、2025年のクリスマスを一層特別なものにしてくれるのが、MERCER bisの限定シフォンケーキです。このシフォンケーキは、海外の食文化からインスパイアを受けているMERCER OFFICE株式会社のフードカルチャー発信の一環として登場します。日本の食シーンに新たな風を吹き込む「マーサービス」に是非注目してみてください。

おすすめシフォンケーキ

この度、予約がSTARTしたシフォンケーキは、以下の2つです。

1. 生キャラメルXmasシフォンケーキ

「生キャラメルシフォンケーキ」は、MERCER bisの人気定番フレーバーです。卵白と米粉を使用したこのシフォン生地は、ふわふわの食感としっかりとしたモチモチ感を兼ね備えています。甘さ控えめでありながら、濃厚な生クリームで包まれたリッチな仕上がりです。

クリスマス特別仕様として、たっぷりかけられた生キャラメルソースには、キラキラとしたゴールドのラメが散りばめられています。仕上げに香ばしいアーモンドスライスをトッピングし、見た目にも美しい「クリスマスリース」をイメージした飾りつけが施されています。苺やラズベリーの甘酸っぱさが、華やかな味わいを演出し、記念すべきクリスマスを祝うにふさわしいスイーツです。

2. 苺と紅茶のXmasシフォンケーキ

もうひとつのオススメは「苺と紅茶のXmasシフォンケーキ」。香り高い紅茶をふんだんに使ったシフォン生地は、MERCERならではのしっとりふわもち食感が魅力です。オリジナルブレンドの生クリームに甘酸っぱいベリーソースが絡まり、ホワイトチョコの優しい甘さが全体を引き締めています。

苺やラズベリーで華やかに装飾されたこのケーキは、クリスマスにふさわしい特別な一品。見た目の美しさとともに、繊細な味わいが大切な人との時間をさらに美味しいものにしてくれます。

ご予約について

これらのシフォンケーキは、2025年10月29日（水）から12月16日（火）までの間に、オンライン予約でご購入が可能です。予約は定数に達し次第終了となるため、早めの予約をお勧めします。

予約方法は、こちらのリンクからアクセスしてください。

受取情報

ケーキの受け取り期間は2025年12月20日（土）から12月25日（木）までの限定で、場所は渋谷店と二子玉川店の2カ所です。受け取り時間は、渋谷店が11:00〜21:00、二子玉川店が11:00〜20:30となっています。もちろん当日販売も行いますが、数に限りがありますので、こちらもお早めに。

価格

• - 生キャラメルXmasシフォンケーキ：5,500円（税込）
• - 苺と紅茶のXmasシフォンケーキ：6,800円（税込）

宅急便などの配送サービスはありませんので、予めご了承ください。

SHOP情報

MERCER bisの店舗は、渋谷店と二子玉川店にあります。

• - 渋谷店: 渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ 1F (03-6809-0682)
• - 二子玉川店: 世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋 南館7F (03-3700-4551)

まとめ

クリスマスシーズンならではの特別なスイーツを楽しむために、MERCER bisのシフォンケーキをご予約して、心温まるひとときを過ごしましょう！

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