国産果実を丸ごと楽しめる期間限定ストアがオープン!
日本橋髙島屋 S.C. 本館地下1階にて、果実加工メーカー「株式会社日本果汁」が展開するブランド「JAPAN JUICE」の初となる期間限定ストアが、2026年7月1日(水)から10月31日(土)までオープンします。このストアでは、国産の果実をふんだんに使用した、多種多様なスイーツや飲み物を楽しむことができるのです。
日本果汁のこだわりと魅力
日本果汁は、国産の果実を活かした商品を提供することを企業理念に掲げ、全国の生産者と協力してきました。これまでに仕入れた果実は250種類を超え、果汁やピューレ、乾燥加工など様々な方法で加工されています。その結果、果実の本来の風味や甘み、酸味を最大限に引き出し、多彩な商品展開を実現しました。
ストアでは、オランジェットやフルーツピール、そして果実リキュールやジュースが販売されており、特に各商品のクオリティには自信があります。オランジェットは、国産の柑橘類と上質なダークチョコレートを使った贅沢な一品で、フルーツピールは果実の外皮をフルーツジュースで味付けし、自然な風味を引き出したお菓子です。
バラエティ豊かな商品ラインアップ
オランジェットとフルーツピール
オランジェットは全8種類、フルーツピールは全4種類が揃っており、どちらも量り売りで提供。価格は、オランジェットが1gあたり33円、フルーツピールが22円です。オランジェットの種類には、佐賀のにじゅうまるや愛媛のブラッドオレンジなどがあり、どれも個性豊かな味わいが楽しめます。
セレクトカンキツガナッシュ
また、全11種類から選べるガナッシュショコラも魅力的。果汁と果実オイルを用いて仕上げたこのガナッシュは、クリーミーで豊かな味わいが特徴です。口に入れると、柑橘の香りが広がり、蜜漬けピールとのコンビネーションが楽しめます。一個351円で、ダークとミルク、ホワイトそれぞれのチョコレートに合う柑橘が選ばれています。
濃々果と果実リキュール
さらに、濃々果という100%ストレートジュースは、国産の柑橘を使用して搾り方にもこだわった逸品。口に含むとフレッシュな果実感が広がります。果実リキュール「陽と月」は、果実の特性を生かしたリキュールで、飲むスタイルも自由自在。ワインに似たリッチな風味を楽しむことができます。
環境への配慮と持続可能性
日本果汁では、果実を可能な限り丸ごと活かし、廃棄を抑える努力をしています。また、生産者との連携を強化し、持続可能な農業の推進にも寄与しています。これにより、次世代の果実生産を支援し、地域の活性化にも繋がるのです。
ストアの営業情報
この期間限定のストアは、毎日日本橋髙島屋の営業時間に合わせてオープンしており、特別商品も随時登場します。美味しいスイーツを通じて、国産果実の素晴らしさを再発見できる貴重な機会ですので、ぜひこの機会にお立ち寄りください。両親や友達へのプレゼントにもぴったりの一品が見つかるかもしれません!