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沖縄黒糖で新たな商品開発を進めよう！

沖縄の特産品である黒糖。この美味しく、栄養価も高い沖縄黒糖を使った商品開発を支援するための新しいプロジェクトがスタートします。

支援事業の概要

公益財団法人流通経済研究所沖縄営業所は、沖縄県が行う「令和8年度 沖縄黒糖販路拡大推進事業」に基づき、新たに沖縄黒糖を利用した商品開発に関する補助金申請を受け付けています。この取り組みでは、商品の試作や販売促進に必要な費用が一部支給されるため、県内外を問わず多くの事業者が恩恵を受けることが期待されています。

• - 補助金の内容:

商品開発や試作費用、テスト販売、見本市への出展等にかかる経費の一部を補助。補助率は最大8割までで、事業者1社あたりの上限額は200万円です。

• - 応募期限:

令和8年7月24日（金）17時まで。

沖縄黒糖の魅力

沖縄黒糖は、さとうきびの搾り汁を煮沸して濃縮し、加工せずに冷却して作られる自然な甘味料です。この製造方法からは、豊富なミネラル成分（カリウム、カルシウム、鉄など）や特有の香りを持っています。最近では、伝統的な家庭料理だけでなく、スイーツや飲料などにも幅広く活用されており、ますます注目されています。

商品開発を希望する事業者へ

本事業では、沖縄黒糖を用いた商品を開発したい事業者を広く募集しています。応募する方は、法務局で商業登記されている必要がありますので、注意が必要です。募集はすでに始まっており、この機会を逃さずにぜひチャレンジしてみてください。

具体的な応募方法

応募を希望する場合、事業実施計画書の提出が必要となります。提出先は以下の通りです：

• - 住所: 沖縄県那覇市泉崎1-2-2（沖縄県庁9階）

沖縄県農林水産部糖業農産課（担当：野原）

• - Eメール: QRコードから確認をお願いします。

※件名は「沖縄黒糖販路拡大推進事業申請」としてください。

詳しくは沖縄県の公式ウェブサイトもご参照ください。

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