立川の老舗青果卸による新たなサラダバーとパンブッフェ
立川に位置する「Adam's awesome PIE」は、その名の通り、こだわりの果物と野菜を取り入れたサラダバーと、焼き立てパンのブッフェを同時に楽しめる、魅力的なダイニングスポットです。2026年2月2日から体験できるサラダバーでは、さまざまな旬の食材が使われており、家庭では味わえない新鮮で豊かな味わいを提供しています。既存のサラダバーに加え、焼きたてのパンも楽しめるこの新メニューは、特に美味しいマッチングを目指して開発されています。
洗練されたサラダバーの内容
サラダバーでは、常時8種類の野菜とフルーツを展開しています。特に、地元の青果卸が厳選した素材を使用するため、旬の美味しさをそのまま楽しむことができます。野菜は6〜8種類、フルーツも6種類近く用意され、朝早くから選び抜かれた新鮮な素材ばかりです。季節に応じたフルーツのラインナップを揃え、サラダをより豪華でカラフルに彩ります。
焼き立てパンブッフェの魅力
また、店内で焼き上げるパンブッフェは、特にサラダと絶妙な組み合わせになるよう工夫されています。バゲットやクロワッサンなどが日替わりで用意され、料理を引き立立たせる絶妙なラインナップが揃っています。60分の時間制限内で食べ放題なので、どれだけ食べても安心して楽しめます。料理と共にパンを存分に味わえる贅沢な時間を提供します。
お得な料金体系
気になるお値段ですが、サラダバーは1,000円、サラダバーとパイのセットが1,680円、パン食べ放題が800円という良心的な価格で提供されています。この価格で、心ゆくまで美味しいサラダやパンを楽しむことができるのは、非常に魅力的です。もちろん、サラダバーは単品での注文も可能であるため、自分の好みに合わせて楽しむことができます。
「Adam's awesome PIE」とは
このお店は、70年前にりんご問屋として始まった歴史を持つ株式会社根津が展開するダイニングバーで、農産物の価値を大切にする姿勢が感じられます。代表である根津春行氏が果物の魅力を多くの人に伝えたいとの思いから生まれたのが「Adam's awesome PIE」です。フルーツや野菜を主役にした料理を通じて、産地と街をつなぐ取り組みを行っています。
美しいロケーション
店舗はJR立川駅からアクセスしやすく、緑豊かなサンサンロード沿いにあります。ここでは都会の喧騒を忘れさせる安らぎの空間が広がっており、開放的なテラス席や温もりのある青や木を基調とした店内のデザインで、居心地の良い時間を過ごすことができます。旬のパンやサラダ、特製パイを片手に、穏やかな時間を楽しみながら美味しい料理を味わってみてください。
店舗情報や営業時間については、公式HPで確認できるため、ぜひ訪問する際には最新情報をチェックしてみてください。いかにして旬の素材を引き立てられたサラダとパンのマリアージュを楽しむことができるか、是非体験してみてはいかがでしょうか。