石川のチャイナフェスティバルで味わう新感覚焼き立てピザ

2026年6月、金沢市で開催される「チャイナフェスティバル2026 石川」。このイベントに、金沢の冷凍ピザブランド「モリナポ」が出店します。2日間にわたり、職人が手焼きした焼き立ての美味しいピザを販売する予定です。このイベントは、日中文化交流や能登震災復興支援を目的としており、特に地元・石川の魅力を感じながら、さらに中国との深いつながりも体験できる貴重な機会です。

モリナポのピザとは？

モリナポは、金沢の工房で熟練の職人が一枚一枚、手で伸ばし焼き上げる本格的な冷凍ピザブランドです。その特徴は、焼きたての状態で提供されること。イベント当日は、ピザの生地が持つもっちり感をその場で感じることができるのです。ピザメニューには、ベーコンチーズやペスカトーレ、クワトロフォルマッジなど、豊富なバリエーションが用意されています。特に耳までモチモチの生地は、一度食べたら忘れられない美味しさです。

チャイナフェスティバルでの魅力

このチャイナフェスティバルは、石川県で初開催されるもので、さまざまな文化プログラムやグルメが楽しめる機会です。モリナポは、イベントの飲食ブースで、自信を持っておすすめする焼き立てピザを提供します。普段は冷凍ピザとしてお家で味わえるモリナポですが、この日は特別に、その場で焼き上げたものを楽しめます。

地元の食材を活かしたピザ

モリナポでは、金沢の豊かな自然環境から得られる新鮮な食材にこだわっています。採れたての材料を使い、職人が心を込めて焼き上げるピザは、なんといってもその味わいが魅力です。クリスピーな表面と、驚くほどのモチモチさが共存する生地の食感は、他のピザとは一線を画しています。

出店情報

- 出店日程: 2026年6月13日（土）、14日（日）
- 開催時間: 午前10時から午後7時（14日は午後6時終了）
- 開催場所: しいのき迎賓館、しいのき緑地・石の広場（石川県金沢市）
- アクセス: JR金沢駅からバスでアクセス可能、無休で入場無料のため、気軽に訪れてみてください。
- 販売商品: 「モリナポ」の焼き立てピザ（ベーコンチーズ、ペスカトーレ、クワトロフォルマッジ各1,000円）、ドリンク各種（300円～）を予定しています。