秋の新作!FLIPPER’Sの「スフレモンブラン」
秋の訪れを感じる中、FLIPPER’S(フリッパーズ)が新たなスイーツ「スフレモンブラン」を10月15日(水)から提供開始します。この季節限定のメニューは、秋の美味しさをぎゅっと詰め込んだ一品です。
スフレモンブランの魅力
FLIPPER’S自慢のふわふわのスフレパンケーキが、特製モンブランとして生まれ変わりました。デザートには、豊かな香りを楽しめる国産栗のペーストと、コクのある無花果ジャムが加わり、味わい深い仕上がりとなっています。さらに、完熟柿とフレッシュハーブを用いた自家製ソースが添えられ、秋の果物の甘さと爽やかさを存分に引き立てています。
彼女たちの技術とこだわりがつまったこのスフレモンブランは、食べる度に秋の訪れを感じさせてくれるスウィートな体験です。
ぶどうと秋果実のパルフェ
自由が丘店と梅田店では、さらに贅沢なメニューが楽しめます。スフレモンブランとセットで提供される「ぶどうと秋果実のパルフェ」は、様々な秋の味覚が重なり合った豪華な一品。濃厚なカシスピュレと自家製のレモンバーベナシロップの爽やかな組み合わせが、アールグレイ風味のマスカルポーネクリームや、赤ワインで煮た洋ナシと完璧にマッチ。日常の疲れを忘れさせてくれる美味しさです。
季節感を楽しむドリンクメニュー
また、「レモンバーベナティー」も見逃せません。柑橘系の香りが心をリフレッシュさせるホットハーブティーで、スフレモンブランとの相性も抜群。豊かな香りをワクワクしながら楽しめます。
さらに、旬のフルーツが楽しめる「6種のフルーツティー」もスタンバイ。この特製ティーはオレンジペコーに漬け込まれた、色々なフルーツの嘗められる幸せなハーモニーが口の中で広がります。
FLIPPER’Sのこだわり
FLIPPER’Sは、「Egg Farm to Table」をテーマに、新鮮で美味しい食材を使用したメニュー提供を大切にしています。契約養鶏場から取り寄せた新鮮なたまごを用いた料理や、心にも体にも優しいブランチが魅力です。特にスフレパンケーキは、多くのフードローバーから絶賛されています。
毎日の忙しさを忘れて、心地よい空間で秋の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか。そろそろ寒くなる季節、温かい飲み物と共にこの特別なスイーツでお友達や恋人と特別なひとときを過ごしてみてください。
店舗情報とメニュー詳細
FLIPPER’Sの限定メニューは、10月15日から11月末までの間、下北沢店、自由が丘店、吉祥寺店、梅田エスト店で展開されます。
- スフレモンブラン & ぶどうと秋果実のパルフェ 1,980円(税込2,178円)
- レモンバーベナティー 単品700円(770円)。ドリンクセット +500円(税込550円)
- スフレモンブラン完熟柿のソース 1,500円(税込1,650円)
- 6種のフルーツティー(ホット/アイス)800円(税込880円)、ドリンクセット+500円(税込550円)
- ドリンクセット+350円(税込385円)
- グランドメニュー内の対象ドリンクよりお選びください。
是非、お好きな店舗で新作スイーツをお楽しみください!