とろける口どけ!甘味処 鎌倉の新作かき氷
2025年の夏、甘味処 鎌倉が自信を持ってお届けするのは、全く新しいかき氷です。氷からシロップ、練乳まで、すべての素材にこだわりを込めた“和スイーツの進化系”としてリニューアルされ、この夏の暑さを涼しく過ごすための最高のアイテムとなることでしょう。
贅沢な材料のこだわり
新作のかき氷は、すべてが革新されたものです。使用される氷は、三重県から取り寄せた「純氷 美里氷室」。地下150メートルの天然水から作られ、じっくりと時間をかけて凍らせたその氷は、驚くほど透明度が高く、クセのない味わいが特徴です。一口当てた瞬間、ふわっと口どける感覚と共に、氷の美味しさを実感できることでしょう。
手仕込みのシロップたち
今年のかき氷には、特別なシロップも使用されています。静岡県産の希少茶葉を使用した「天空の抹茶®」と「天空のほうじ茶®」を丁寧に煮詰めて作るオリジナル蜜。香り高く、店内で手仕込みされるため、他では味わえない特別な一杯となっています。抹茶はしっかりとした風味、ほうじ茶はまろやかで香ばしい味わいが楽しめます。
北海道産の練乳で深みをプラス
練乳には北海道産のてん菜糖を100%使用し、上品かつまろやかな甘みが楽しめます。抹茶やほうじ茶と合わせても、お子様でも安心して楽しめる自然な甘さ。さらにはフルーツ系シロップとの相性も抜群で、最後まで飽きることなく美味しく味わえます。
充実したシロップメニュー
この夏、甘味処 鎌倉では、定番の抹茶やほうじ茶以外にも、自家製黒蜜きな粉や生シロップいちご、マイヤーれもんといった多彩なシロップも用意されています。お好みの味でシェアしながら食べ比べを楽しむのも良いですね!
この夏の特別なひとときを
素材、手間、味にとことんこだわった新しいかき氷は、まさに“和スイーツの進化系”。暑さを忘れさせてくれる涼やかな体験を、この夏、ご家族や友人と共にお楽しみください。あなたの訪問を心待ちにしています!
販売情報
- - 販売期間: 2025年6月6日(金)〜(店舗により異なる)
- - 一部店舗での取り扱いがない場合もあるため、詳細はお近くの店舗までご確認ください。
詳細情報