FLIPPER'Sが迎えるブランド誕生10周年～感謝を込めたアニバーサリー企画がスタート～

FLIPPER’Sが迎えるブランド誕生10周年

日本発の人気ブランチカフェ「FLIPPER'S（フリッパーズ）」が、創業から10周年を迎えます。この特別な年を祝うため、7月9日から感謝の気持ちを込めたアニバーサリー企画がスタートしました。FLIPPER'Sは2016年に下北沢で始まり、「奇跡のスフレパンケーキ」を看板商品として数々のファンを魅了し続けています。

第一弾：フレーバー総選挙で選ばれた「いちごのブリュレパンケーキ」

10年間の歴史を振り返る企画として、公式SNSで「フレーバー総選挙」を開催。多くの支持を受けた結果、最も人気が高かったフレーバー“いちご”が第1位を獲得しました。この結果を受けて、新たに誕生したのが「いちごのブリュレパンケーキ」です。

このパンケーキは、香ばしく焼き上げたブリュレの上に甘酸っぱい新鮮ないちごとあまおうジェラートが贅沢にトッピングされています。パリッとしたブリュレの食感とふんわりしたスフレパンケーキ、みずみずしい果物が重なり合い、まさに10周年にふさわしい華やかさを持つ一皿に仕上がっています。この商品の販売は、自由が丘店・吉祥寺店・下北沢店の3店舗限定となっており、特別な機会をお見逃しなく！

同時発売：いちごとエルダーフラワーのスパークリングジュース

さらに、特別なパンケーキにぴったりなドリンクとして「いちごとエルダーフラワーのスパークリングジュース」も同時に登場。フレッシュないちごとエルダーフラワーが織りなす爽やかな香りが、夏にぴったりのドリンクです。このドリンクとパンケーキの組み合わせは、まさに絶品です。

第二弾：トゥインクルピーチパンケーキ

続いて、7月15日からは「トゥインクルピーチパンケーキ」が登場。これは店舗スタッフが考案したお皿で、キラキラとした金平糖で表現した夏の夜空をテーマにしています。ふわふわのわたあめにかけたピーチソースが、爽やかなヨーグルトクリームの下に広がる演出がとてもユニーク。もっちりとしたおもちに包まれたソーダアイスや、みずみずしい桃のコンポートが重なり、一口ごとに異なる食感と味を楽しめる贅沢なメニューです。

今後、「桃のクリームソーダ」や「桃たっぷり！ピーチティー」など、桃を使った期間限定ドリンクも販売予定です。

これからも続くFLIPPER’Sのアニバーサリー

FLIPPER'Sは10周年を記念して、秋以降もさまざまなアニバーサリー企画を展開予定です。コラボレーションやスタッフ考案メニューなど、楽しみが続きますので、詳細は公式サイトで随時更新される10周年特設ページをチェックしてください。

この夏、感謝を込めて特別なパンケーキを味わうチャンスをお見逃しなく！

商品情報のまとめ：