特別な香りと味わいが楽しめるアフタヌーンティー
今年の夏、東京のJWマリオット・ホテルで開催されるアフタヌーンティーは、特にスタイリッシュで芳醇な体験です。「サンタ・マリア・ノヴェッラ アフタヌーンティー ~ジャルディーニ メディチェイ (メディチ家の庭園)~」として展開されるこのイベントは、800年以上の歴史を誇るイタリアの老舗ブランド、サンタ・マリア・ノヴェッラとコラボレーションしています。彼らのオードパルファムコレクションにインスパイアを受けたメニューは、フィレンツェのメディチ家の庭園をテーマに構成されています。
メニューの魅力
このアフタヌーンティーでは、特別に選ばれたスイーツやセイボリーが並びます。各料理は香りと見た目にこだわり、フレグランスの物語が織り込まれています。
セイボリー
爽やかなアクアの香りが彩るタルタル。みずみずしいゼリーが印象的で、一口食べるごとに口の中が広がる感覚を楽しめます。
- - ベルガモットと甲殻類でコーティングしたカリフラワーのムース
残り香に深みのあるアンバーとベルガモットが織りなす一品。軽やかな口どけが特徴です。
- - クエルチアに見立てた牛頬肉とラベンダーの煮込み
荘厳なカシの樹に捧げられた料理で、香り高いラベンダーが肉の旨味を引き立てます。
メディチ家の庭園に咲く希少な果実を使い、爽やかな香りとスパイシーさが際立つ一品となっています。
スイーツ
- - レアチーズケーキ ティムールペッパー風味のパイナップルコンポート
紫色の花「アイリス」をイメージし、スパイシーさが一層引き立つレアチーズケーキ。
優雅な香りとともに、モダンな見た目が楽しめるタルトです。
スパイシーさが特徴のマカロンで、心温まる味わいが広がります。
華やかなフローラルノートで飾られた一品。見た目も可憐で、味わいも優雅です。
VIP体験
このアフタヌーンティーを利用するともれなく、フレグランスのミニサンプルがプレゼントされます。また、全国の直営店舗で購入したフレグランスボトルには名前の刻印サービスも行っており、特別な記念品として楽しむことができます。
詳細情報
- - 開催期間: 2026年8月1日(土) – 9月30日(水)
- - 営業時間: 12:00 - 19:30(席は2時間制)
- - 料金: 大人 10,000円(税・サービス料込)、グラスシャンパーニュ付き13,000円
- - 予約・会場: JWマリオット・ホテル東京 30階 JWラウンジ
この特別なアフタヌーンティーは、歴史や香りを感じながら、美味しいひとときを過ごすだけでなく、友人や大切な人との素敵な時間を共有するチャンスです。是非この機会をお見逃しなく。