下北沢「バインミーバーバー」で気軽に楽しむヴィーガンメニュー、12月9日発売

新しい日常へ、ヴィーガンメニューの登場

2025年12月9日、下北沢の人気店「バインミーバーバー」にて、ヴィーガンエッグバインミーとヴィーガンプリンが発売されます。このメニューは、UMAMI UNITED JAPAN社の製品を使用しており、食の多様性を考えた新しい提案です。街歩きを楽しむ人々に、無理なく選べる食事の選択肢を提供することを目的としています。

ONE TABLEのコンセプト

最近、訪日観光客を含む様々な人々が、下北沢に集まり文化や日常の空気に触れています。下北沢は、古着屋、カフェ、ライブハウスが立ち並び、散策するだけでも多くの発見があります。バインミーバーバーはそんな街の中に位置し、地元のストリートフード文化の一翼を担っています。

「ONE TABLE」というコンセプトは、異なる食の前提を持つ人々が同じテーブルを囲み、自分に合った料理を楽しむことを重視しています。このような環境を実現することで、食事を通じたコミュニケーションの場を提供し、より豊かな食体験を目指しています。

メニュー内容とキャンペーン

新たに登場するメニューは、以下の通りです。

- ヴィーガンエッグバインミー（700円・税込）
- ヴィーガンプリン（400円・税込）

注文すると、ヴィーガンエッグバインミーの美味しさに驚くこと間違いなしです。UMAMI UNITED JAPAN社の技術により、植物由来ながら本物の卵に近い食感と味わいを実現しています。また、クリーミーなヴィーガンプリンも新たなスイーツの選択肢として楽しめることでしょう。

さらに、これらの新メニュー発売初日から、特別キャンペーンを実施します。「バインミー」を1つ購入した方には、先着100名様に「ヴィーガンミニプリン」を1つプレゼントします。お得なこの機会に、是非お立ち寄りください。