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新名物が誕生！焼肉こじま本店の「特製ダレ・ニラレバー」

47年の歴史を誇る焼肉こじま本店から、新たな名物「特製ダレ・ニラレバー」が登場しました。この商品は、肉好きやレバーが苦手な方でも楽しめる一品として話題を呼んでいます。具体的には、超新鮮なレバーと香ばしいニラを組み合わせ、独自の製法で仕上げた「レバーポケット」の魅力を解説します。

1. 驚くべき鮮度と味わい

このニラレバーの最大の特徴は、生でも食べられるレベルの鮮度です。朝挽きのレバーを厳選し、臭みゼロの状態で提供されるため、そのままでも美味しく味わえます。また、鉄板で軽く炙ることで旨みが引き立ち、お皿にかけた特製ダレとの相性も抜群です。

2. ニラが溢れ出す圧巻のビジュアル

特製のニラは、レバーの内部にぎっしり詰め込まれており、焼いた瞬間にその香りが一気に広がります。まさに“新食感”で、見た目にも楽しめる一品です。もちろん、味わいも格別で、噛むごとにニラの香りとレバーの旨みが口の中で絶妙に混ざり合います。

3. 完成を楽しむ体験

焼く過程も楽しさの一つです。この料理では、食べる前に軽く炙り、最後に特製ダレをかける“完成の儀式”があります。これにより、自分だけの仕上げができ、SNSでのシェアも映えること間違いなし！ 友人や家族と一緒に楽しむ場面が想像できます。

4. 癖になる特製ダレ

ニラレバーの味を引き立てる特製ダレは、ごま油やにんにく、醤油を調和させた独自のブレンドです。このダレは、ニラとの相性が格別で、ご飯やビール、ハイボールに合わせることでその美味しさが際立ちます。一度食べたら、もう他では満足できないかもしれません。

商品情報

• - 商品名：特製ダレニラレバー
• - 価格：1,490円（税抜）
• - 販売先：焼肉こじま本店のみ

本店は、焼肉店経営の技術を生かし、レバーの鮮度管理に格段のこだわりを持っています。職人が手間暇をかけた仕込みで、美味しさを追求しています。さらに、提供される量には限りがあり、これも人気の一因です。

より楽しむために

また、焼肉こじま本店では新しいメニューも登場しており、SNSでも話題になっています。新鮮キモてっさや特選厚切りタンなど、他の料理と合わせて楽しめるのが嬉しいポイントです。ぜひ、公式Instagramで最新情報をチェックしながら、お店を訪れてみてください。

\[店舗情報\]

• - 焼肉こじま 本店

050-5456-2947
大阪府羽曳野市野353-1 大谷ビル 1F
▶︎ 食べログで予約
\[公式HP\]
▶︎ 焼肉こじま公式サイト

出会ったら、ぜひ一度は味わっていただきたいレバーの新しい世界。あなたの味覚の冒険が始まるかもしれません。

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