贅沢な甘さを楽しむ！八屋の新作かき氷が登場

日本茶カフェ「八屋」が、話題の求肥を使った新作かき氷『お餅とフルーツクリームのかき氷』を発表しました。このかき氷は、2025年5月1日（木）から30日（金）までの期間限定商品として楽しむことができ、食べる人々を虜にする贅沢な味わいが期待されています。

八屋のコンセプトとパフォーマンス

株式会社フェイスネットワークが展開する「八屋」は、“日本文化を現代に再構築”するというコンセプトのもと、日本茶に特化したカフェです。茶葉の選定から淹れ方まで徹底しており、特に福岡県八女市産の抹茶やほうじ茶を使用している点が自慢です。毎年楽しみにしている方も多い八屋のオリジナルかき氷は、今年もその期待に応えるべく5種類を用意。

第1弾として登場する『お餅とフルーツクリームのかき氷』は、求肥やわらび餅をふんだんに使用したもっちりとした食感とともに、トロピカルな風味のフルーツクリームが合わさり、まさに贅沢そのもの。

こだわりの素材

このかき氷は、まず自家製の抹茶シロップが染み込んだ氷の上に、キウイ、黄桃、フローズンベリーをたっぷり使ったクリーミーなフルーツクリームが乗っています。抹茶の香気がしっかりと感じられ、フルーツとの組み合わせは絶品。その中には、優しい甘さの白あんで練り込んだ抹茶のあんこ玉と、もちもちのミニわらび餅が隠れていて、食べるたびに異なる味わいを楽しむことができます。

贅沢な食体験

さらに、仕上げには求肥をトッピングして、瑞々しい苺が添えられます。クリームと求肥を一緒に味わうことで、まるでクリーム大福を食べているかのような華やかさが体験できるのです。店内で楽しめるほうじ茶セットもあり、そちらはお得な価格で提供されるため、ぜひ試してみたいところです。

春の味わいを堪能

この春、穏やかな季節にぴったりのかき氷。特別な食感が味わえる八屋のオリジナルかき氷で、心和むひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。価格は単品で2,000円（税込）、ほうじ茶セットでは2,150円（税込）で、いずれも期間限定です。販売終了日程の変更がある場合もありますので、詳細は公式サイトでのチェックをおすすめします。

今後も続々と登場する八屋のかき氷シリーズにご期待ください。美味しい甘さとともに、日本茶文化を楽しむ贅沢なひとときをお届けします。