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暑い夏を乗り切る！電子レンジと自動調理鍋の利活用法

日本の夏は酷暑が続き、家事が特に負担に感じる季節。しかし、パナソニックが実施した 『夏の家事に関する調査』 によると、約60%の方が「料理に関する家事」が特に辛いと感じていることが分かりました。とくに「キッチンが暑い」という悩みは多く寄せられ、火を使用する調理が辛いという声が多数を占めています。

このような悩みを解消するために、パナソニックでは暑い夏を快適に過ごせる調理法を提案しています。電子レンジや自動調理鍋は、火を使わずに手軽に料理ができるため、特におすすめです。ここでは、電子レンジを使った調理法と、パナソニックの自動調理鍋のメリット、そして実際に試したいレシピを紹介します。

電子レンジの活用法

電子レンジは、夏に最適な調理家電といえます。以下は、簡単にできる調理方法のいくつかです。

1. トウモロコシの茹で方

夏の代表的な野菜であるトウモロコシは、電子レンジで簡単に茹でることができます。以下の手順で調理してみましょう。

• - トウモロコシの皮とひげを取り除き、水で軽く洗う。
• - ラップで包み、耐熱容器に入れる。
• - 600Wで約4～6分加熱する。（様子を見ながら裏返すことがポイント）
• - 加熱後、ラップをしたまま約5分蒸らす。

これで甘くて美味しいトウモロコシが完成です！

2. 本格的なだし汁

和食には欠かせないだし汁も、電子レンジを使って簡単に取れます。必要な材料を準備し、次の手順で作りましょう。

• - 昆布と水を耐熱ガラス製ボウルに入れ、ラップをかけずに600Wで約6分加熱。
• - 加熱後、鰹節を加え、さらに約3分漬けます。
• - 最後に、鰹節を絞って、旨味たっぷりのだし汁の完成です！

3. お手軽スープ

スープは、暑い夏でも水分補給と栄養摂取にスグレモノ。スチームオーブンレンジ「ビストロ」を使えば、手軽にスープが作れます。

• - 冷凍野菜と水、そして調味料を鍋に加え、専用コースで加熱します。
• - 簡単にスープが完成し、吹きこぼれの心配もなし！

自動調理鍋について

パナソニックが新たに発売した自動調理鍋「オートクッカー ビストロ」は、圧力と混ぜる機能を両立させた画期的な商品です。この鍋を使えば、材料を入れてボタンを押すだけで自動調理が可能となり、キッチンに立たずに快適に料理が楽しめます。特に忙しい日々には大変重宝します。

おすすめレシピ

• - ラタトゥイユ：様々な野菜を使ったヘルシーな一品で、色鮮やかな見た目が食欲をそそります！

最後に

暑い夏のキッチンでの料理を楽にするために、これらのテクニックを取り入れてみてはいかがでしょうか。パナソニックの電子レンジや自動調理鍋のおかげで、手間をかけずに美味しい料理が手に入ることでしょう。サクサクの揚げ物や、栄養満点のスープを、ぜひご家庭で楽しんでください。

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