全国デビューした「ばぁちゃんの愛したやきぶた」の魅力に迫る！

全国的な認知度を獲得した「ばぁちゃんの愛したやきぶた」

「ばぁちゃんの愛したやきぶた, TOO MUCH PIG」が全国放送されることになり、さらなる注目を集めています。このやきぶたは、家庭の温かみと伝統の味を大切にした一品で、発起人の岩崎大輔を中心に進められてきました。クラウドファンディングや江東区民祭りへの出店を経て、着実にその名を広めています。

テレビ放映の詳細

「ばぁちゃんの愛したやきぶた」は、2024年12月20日から24日にかけて、スカパー！およびひかりTVで放送される番組『プレミアムライフ～バズるの泉～』で取り上げられます。この放送で、その魅力がさらに広がることでしょう。

やきぶたの魅力

このやきぶたは、厳選された肩ロースと豚バラ肉を使い、特有の製法で作られています。昔ながらのレシピを丁寧に守りながら、家族のぬくもりと懐かしさを思い起こさせてくれる味わいです。特に脂の甘みと旨味が際立つのが特徴で、冷めてもその美味しさが変わりません。本格的でありながら家庭的な味わいで、どんな食卓にもピッタリです。

クラウドファンディングの成功

このプロジェクトは、クラウドファンディングから始まりました。2日間で50万円の目標金を達成し、125セットが完売したことが報告されています。この成功が、江東区民祭り出店やヤマダモールでの販売開始へとつながっています。特に、江東区民祭りでは、来場者から絶大な支持を受け、2日間で1500杯ものやきぶた丼を提供しました。