2025年の新春を彩るGLACIELの特製パフェ2種が登場

2025年の新春を彩るGLACIELの特製パフェ2種が登場！

2025年の始まりにぴったりなスイーツが、GLACIEL札幌ステラプレイス店にて楽しめるようになりました。新作パフェは、春を感じさせる色とりどりの素材や、奥深い味わいのフレーバーを活かした2つのこだわりの一品です。

新作パフェの紹介

「紅茶香るショコラベリーパフェ」

1つ目は「紅茶香るショコラベリーパフェ」。こちらは香り高いアールグレイと濃厚なショコラが特徴です。苺やフランボワーズ、カシスを使った甘酸っぱいソースが、リッチな味わいのフランボワーズガナッシュやシャンティショコラと絶妙にマッチ。さらに、アールグレイの風味を引き立てるアイスやほろ苦いココアクランブルも加わり、このパフェの贅沢感を増しています。

商品名：「紅茶香るショコラベリーパフェ」
価格：1,980円（税込）
販売期間：2024年12月26日～2025年2月28日

「ジャルダンドフリュイ」

2つ目の新作は「ジャルダンドフリュイ」。色とりどりのフルーツを贅沢に組み合わせたこのパフェは、ほろ苦いキャラメルソースとみずみずしいオレンジ、ピンクグレープフルーツが主役です。エルダーフラワージュレがさわやかな香りをもたらし、コクのあるカスタードとの相性も抜群。色彩豊かで、見た目にも楽しめる一品です。

商品名：「ジャルダンドフリュイ」
価格：1,980円（税込）
販売期間：2025年1月2日～3月31日

その他のおすすめメニュー

グラッシェルでは、期間限定パフェ以外にも、こだわりのソルベを使用したワッフルプレートや、小樽洋菓子舗ルタオのシェフが考案した特別メニューもご用意。幅広いクラフト感あふれるスイーツをお楽しみいただけます。気になる方は、ぜひ店頭でご確認ください。

お店情報

- 店舗名：グラッシェル札幌ステラプレイス店
- 住所：札幌市中央区北5条西2丁目札幌ステラプレイスセンター2F
- 電話：011-209-5280
- 営業時間：10：00～21：00（LO 20：30）
- 定休日：札幌ステラプレイスの休日に準じます

GLACIELについて

GLACIELはフランス語に由来し、アイス職人を意味する「グラシエ」と氷菓を示す「グラス」、空を意味する「シエル」を組み合わせた造語です。新しい年の訪れとともにのぞくスイーツの世界は、まさに豊かな美味しさと共に、新たな体験を提供してくれます。ぜひ、2025年のスタートをGLACIELの特製パフェでお祝いしてください。