恵比寿の新たなスイーツスポット「SALON BAKE & TEA」オープン！

恵比寿に新たなスイーツスポットがオープン！

10月10日、アトレ恵比寿の3階に新たに誕生した「SALON BAKE & TEA」は、職人によるスイーツを楽しめるサロン・ド・テスタイルのレストランです。この店舗のオープンは、健康を意識したメニューが魅力で、美味しさとヘルシーさを両立することをコンセプトにしています。特に、白砂糖や生クリームを抑えたギルトフリーなスイーツは、女性たちの強い味方となってくれることでしょう。これに続き、恵比寿店は都内で2店舗目の展開となります。

店内は、食のエンターテインメントがテーマで、ライブキッチンでの臨場感あふれる体験が可能です。また、イタリアの名門磁器ブランド「GINORI 1735」とのコラボレーションによるこだわりの空間は、訪れるたびに心がウキウキすること間違いありません。季節ごとの食材をふんだんに使用したメニューと、これらが揃う美しい食器との調和を楽しむことができます。

こだわりのメニュー

- PARFAIT

季節のフルーツを贅沢に使った美しいパフェは、専属のパティシエが手がけています。全方位から見て美しい仕上げがされており、GENORI 1735の食器に盛り付けることで、視覚的にも楽しめる一品となっています。

- AFTERNOON TEA (要予約)

セイボリーやミニスイーツ、タルトに、ここのパティシエが作る繊細なパフェを組み合わせた贅沢なコースです。優雅なアフタヌーンティーのひとときを過ごすにはおすすめのプランです。

- CRÊPES SUZETTE

恵比寿店だけで味わえるこのフランス伝統のデザートは、旬のオレンジとブランデーを使用した特製ソースで仕上げられています。果実の香りと甘さが広がり、至福の一品です。

- FINANCIER/FRUIT TART

こちらも恵比寿限定のベイクドスイーツ。季節ごとのフルーツたっぷりのタルトと、グルテンフリーのフィナンシェがセットになっており、大切な人へのギフトや自分へのご褒美にぴったりです。

オープン記念ノベルティ

さらに、オープンを記念してアフタヌーンティーを予約・利用したお客様には、「GINORI 1735」柄のオリジナルコースターがプレゼントされます。このチャンスをお見逃しなく！

レセプションのご案内

10月8日（水）には新店舗のレセプションも開催され、参加者には試食や撮影の機会が用意されます。興味のある方はぜひ参加してみてください。

店舗情報

「SALON BAKE & TEA」は、東京都渋谷区恵比寿南1-6-1 アトレ恵比寿西館の3階に位置しており、営業時間は10:00から20:00まで（10:00-11:00はTO GOメニューのみ）。詳細や予約については公式HPやInstagramで確認できます。

新たなスイーツ体験をぜひ「SALON BAKE & TEA」で楽しんでみてください。心と体に優しい美味しいスイーツで、素敵なひとときをお過ごしください。