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福岡県糸島の濃厚チーズケーキの魅力

福岡県糸島市で生まれた「濃厚チーズケーキ」は、地元の良質な素材を使用したスイーツの新しい形です。このチーズケーキは、糸島産のミルク「伊都物語」とミネラル豊富な天然塩を使用しており、口に入れた瞬間、しっとりとした濃厚な味わいと、後味の爽やかさが絶妙に調和します。

商品概要

• - 商品名: 糸島チーズケーキ
• - 内容量: 約345g（直径約12cm）
• - 価格: 1,980円（税込）
• - 販売サイト: SWEETS PRO

五洋食品産業株式会社が手掛けるこの商品は、冷凍スイーツのプロフェッショナルによって仕上げられています。創業以来、全国のレストランやカフェに年間約3000万食ものスイーツを提供している実績があるので、その美味しさは間違いありません。

美味しさの秘密

この「糸島チーズケーキ」は、甘すぎないコクのあるチーズ生地が特徴で、クリームチーズと糸島産ノンホモ牛乳を贅沢に使い、九州産のサワークリームと生クリームもブレンドしています。これにより、さっぱりとした後味を実現しています。また、小麦粉の代わりにコーンスターチを選択することで、軽やかな口どけが楽しめます。

さらに、「湯せん焼き製法」を採用することで、全体を均等に蒸し焼きにし、しっとりとした食感を生み出します。この手間暇かけた製法が、極上のなめらかさを生む理由です。

アクセントとなる天然塩

また、このチーズケーキには、糸島の海水から作られた天然塩が使用されています。この塩は、甘味と酸味のバランスを引き立て、クッキークランチの中にも混ぜ込まれています。ザクザクした食感とともに、ほのかな塩味が加わり、忘れられない味わいを提供します。

解凍時の美味しさを追求した製法

このチーズケーキの最大の特徴は、解凍時が最高の味を引き出す「Best解凍時製法」です。冷凍された状態でも、美味しさを損なうことなく、解凍後に最高の風味を楽しめます。これは、多くの冷凍ケーキの経験から生まれた新しい技術です。

お取り寄せの楽しみ

在宅でのスイーツタイムを格上げする「糸島チーズケーキ」は、特別な日に限らず、日常のご褒美にも最適です。自分へのご褒美や、大切な方へのプレゼントとしても喜ばれること間違いなしです。

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