約7割が未体験！アジフライ×味ぽんイベント「アジフェス」福岡開催

約7割が試したことない？！アジフライ×味ぽんの体験イベント「アジフェス」

株式会社Mizkanが提供するイベント「アジフェス」が、福岡にて開催されます。日程は2026年6月7日（日）と6月9日（火）で、会場ではアジフライの新たな楽しみ方を発見できる無料試食が行われます。アジフライの衣のサクッと感と、アジの旨味に、爽やかな味ぽんが加わった新しい体験があなたを待っています。

このイベントでは、揚げたてのアジフライを味ぽんで味わうことができ、来場者は「アジフライに味ぽんって本当に合うの？」という疑問に自ら答えることができます。また、高さ3メートルの巨大な味ぽんの展示や、味ぽんの美味しさを解説するパネル展示が用意され、さらには記念撮影が楽しめるフォトスポットも設置されるため、家族連れや友人同士でも楽しむことができます。

開催概要

- 日程: 6月7日（日）と6月9日（火）
- 会場:

- 6月7日: ライオン広場（福岡市中央区天神2-1-1）
- 6月9日: JR博多駅前広場（福岡市博多区中央街1-1）

- 時間: 10:00～19:00
- 参加費: 無料（事前申し込み不要）

さらに、6月9日には特別ゲストの餅田コシヒカリさんが登場し、会場を盛り上げる予定です。大勢の人が集まるイベントなので、皆で楽しみながら話題のアジフライ×味ぽんを楽しんでみてはいかがでしょうか。

九州で盛り上がるアジフライ文化

2019年、長崎県松浦市が「アジフライの聖地」として注目され始めて以来、九州各地でアジフライ専門店の増加やイベントの開催が進んでいます。地元の魚を使った料理や揚げ物メニューへの関心が高まる中、アジフライは「ご当地グルメ」としてもその存在感を増しています。新たに味ぽんを使ったアジフライの楽しみ方が広がることで、アジフライの可能性がさらに広がることを期待しています。

AIが認めたアジフライ×味ぽんの相性

味ぽんとアジフライの相性については、最近行われたAIによる調査でも明らかになっています。約7割の人がまだ試したことがないと回答する中、実際に試食した人々からは「ソースよりも軽くて魚の味が引き立つ」といった感想も寄せられました。AIの調査結果によると、味ぽんは他の調味料に比べて最も高い相性度を記録しました。この新しい組み合わせの魅力をぜひ、アジフェスで体感してみてください。

味ぽんの魅力

「味ぽん」は、その独自の風味で知られており、1964年に関西地方で誕生しました。かんきつ果汁、醸造酢、しょうゆの3つが融合したこの調味料は、さまざまな料理に使われることで多くの人々に愛されています。アジフライとの相性も抜群で、これからの季節にぴったりな爽やかな味わいです。普段の食事に取り入れることで、簡単にリフレッシュ感が味わえます。

この機会にぜひ、アジフェスに足を運んで、アジフライと味ぽんの新しい魅力を発見してみてはいかがでしょうか。