カゴメ社長が町田市の小学校で野菜の楽しさを教える特別授業

町田市の小学校で行われた特別授業

2025年11月11日、東京都町田市の小学校でカゴメ株式会社の代表取締役社長、山口聡氏が「野菜先生」として特別授業を担当しました。この授業には小学2年生の児童51名が参加し、野菜の魅力について楽しく学ぶ機会となりました。

「おいしい！野菜チャレンジ」プログラム

カゴメは2018年から、特定非営利活動法人放課後NPOアフタースクールと協力し、全国の小学校などで『おいしい！野菜チャレンジ』という食育プロジェクトを実施しています。これまでに累計15,500名以上の子どもたちに野菜を通じた食の大切さを伝えてきました。このプロジェクトは、野菜嫌いの克服を目指しており、食経験を通じて子どもたちに興味を持たせる内容となっています。

授業の内容とクイズ

授業では、野菜の「旬」についての説明や1日に必要な野菜摂取量に関するクイズが用意されました。また、実験を通じて水に浮く野菜や沈む野菜の性質に触れ、児童たちは楽しみながら野菜の知識を深めていきました。このようなアプローチが、野菜への興味を掻き立てる要因となったようです。授業の中で児童たちに対し、「ベジチェック」という機器を使って自分たちの野菜摂取量を測定する機会もあり、より身近に野菜の重要性を受け止められる内容となりました。

山口社長の想い

授業後、山口社長は「子どもたちと一緒に楽しい時間を過ごせた」とのコメントを寄せ、特に児童の元気な姿に触れたことで自分自身もパワーをもらったと語りました。子どもたちがゲーム感覚でベジチェックを楽しむ姿を見て、これからさらに野菜を好きになってくれることを願っています。

参加した児童の感想

授業に参加した児童からは、「水に浮かべる実験が楽しかった」「ベジチェックのスコアを上げたいから、もっと野菜を食べる！」などの感想が寄せられ、特に実験やクイズが盛り上がった様子が窺えました。また、実験を通じて野菜への関心が高まったとの声もあり、このプログラムの効果を実感させられました。

食育と町田市の取り組み

町田市では、地域の特色を生かした学校給食や「まち☆ベジ給食」といった取り組みが進められており、子どもたちに美味しく、栄養バランスの取れた食事を提供しています。このような食育活動は、子どもたちが野菜を好きになるきっかけを提供しており、将来的に日本全体の「野菜不足ゼロ」を目指すカゴメの活動とも一致するものです。