京都発・横浜の特別コラボ！抹茶チョコの新定番登場

京都の味、横浜の技術

2025年1月6日、京都の伝統と横浜の創造力が融合した特別なスイーツが誕生します。老舗茶屋「伊藤久右衛門」とクラフトチョコレート専門店「VANILLABEANS」の初コラボレーションによる生チョコクッキーサンド、その名も「ショーコラ・宇治抹茶」！この商品は、2つのブランドのこだわりが詰まった、抹茶とチョコレートのハーモニーを堪能できるサンドです。

コラボレーションの背景

「VANILLABEANS」は楽天市場店の25周年を迎えるにあたり、品質と味へのこだわりを持つ伊藤久右衛門とのコラボレーションを決定しました。この取り組みは、両社の理念が重なり合い、共にお客様に笑顔を届けたいという思いから生まれました。

「ショーコラ・宇治抹茶」は、宇治の深い抹茶の味わいを最大限に引き出すために、長年の経験を基にした試行錯誤の結晶です。なめらかで濃厚なチョコレートと、宇治抹茶の豊かな香りが絶妙に組み合わさって、特別な味わいを実現しました。

商品の詳細

この新作スイーツは、税込2,025円で数量限定販売されます。内容は、宇治抹茶のクッキーで抹茶のガナッシュをサンドした「ショーコラ・宇治抹茶」が2個、芳醇な味わいの「マイルドカカオ」が1個、そして優しい甘さの「リッチミルク」が1個の4個入です。

時期は2025年1月6日10:00から、2月14日12:59まで。楽天市場店にてご購入可能ですが、数量限定のため、早めにチェックすることをおすすめします。

こだわりの素材

「ショーコラ・宇治抹茶」は、横浜市内の工房で職人が丹念に作り上げたクッキーとチョコレートを使用。特に、ホワイトチョコレートはカカオバターを贅沢に使用した優しい甘さが特長で、抹茶の香りを引き出す味わいに仕上げています。

ビターチョコレートは、ガーナ産とエクアドル産のカカオをブレンドしたこだわりの品。抹茶のほろ苦さとチョコレートのコクが絶妙にバランスを保ち、口の中で広がる贅沢なハーモニーを楽しめます。さらに、クッキー自体も抹茶をふんだんに使用し、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げました。