冬が魅せる金沢・Puniniの新作スイーツ特集！

冬の金沢が色づく時期、スイーツ好きにはたまらない朗報が届きました。JR金沢駅近くに位置するスイーツショップ『Punini（プニーニ）』が、11月29日から冬季限定の新作スイーツを発売します。その名も「いちごパフェ」と、4種類の味が楽しめる「ココプニーニウィンターコレクション」。

いちごパフェ：冬のご褒美スイーツ

「いちごパフェ」は、フレッシュないちごのジューシーな酸味にホワイトチョコの優しい甘さを重ねた絶品。レモンゼリーとフランボワーズジュレがさっぱりとした味わいを添え、ホワイトチョコムースとキャラメルムースの深いコクが見事に調和しています。また、ヘーゼルナッツの香ばしさや雪塩サブレ、マドレーヌの食感がアクセントとなり、最後まで軽やかに楽しめる仕上がりです。

価格は1,500円（税込）で、販売期間は11月29日から1月31日まで。冬だけの特別なご褒美として、ぜひお楽しみください。

ココプニーニウィンターコレクション：4種の贅沢

もう一つのおすすめは、冬季限定かつ数量限定の「ココプニーニウィンターコレクション」。こちらは、濃厚な香りを持つ《ピスタチオ》、メープルとバタークリームが絶妙に溶け合う《メープルバター》、爽やかな酸味の《フランボワーズフロマージュ》、そして芳醇なコーヒー生地と北海道産マスカルポーネが楽しめる《ティラミス》の4種類を詰め合わせた特別なセットです。価格は1,200円（税込）となっています。

それぞれのスイーツはひと口サイズに作られ、冬の美味しさを凝縮。一口食べると、素材の豊かな風味が口いっぱいに広がります。

- フランボワーズフロマージュ：自家製のフランボワーズジャムを使用したレアチーズとプレーン生地の相性が抜群。
- ティラミス：芳醇なコーヒー生地と甘さ控えめのマスカルポーネクリームが好相性。
- ピスタチオ：クリーミーでコクのあるピスタチオ風味が楽しめる贅沢な一品。
- メープルバター：メープル生地とくるみの香ばしさが特徴的な、異なる食感が調和するスイーツです。

これらのスイーツは11月29日から1月31日までしか味わえませんので、ぜひお見逃しなく！

Puniniの魅力

Puniniは「時間を止める魔法の食感」をテーマに、素材と技術のマジックを大切にしています。どのスイーツも、気取らない優美さを持ち、出会った人を幸せにすることを目指しています。伝統とモダンが共存する金沢の美意識を反映したお菓子たちは、一度食べると、その世界観に引き込まれてしまうことでしょう。

店舗情報

購入は、『Punini 金沢本店』で行えます。住所は金沢市昭和町14-4、JR金沢駅兼六園口から徒歩3分の便利な立地にあります。営業時間は10:00から18:00までで、定休日は特にありません。店舗には店内外に数人分のベンチもあり、店内でゆっくりとスイーツを楽しむことも可能です。

さらに、Puniniが運営する株式会社昭宝製菓は、1987年から土産用の菓子製造を行っており、高い技術力とアイデアでオリジナルブランドも展開中。多彩なスイーツが楽しめる場所として、訪れる価値があるでしょう。

冬の金沢を彩るPuniniの新作スイーツをぜひお楽しみください。心に残るひとときを提供してくれる特別なスイーツが、あなたを待っています！