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資生堂パーラーで楽しむ「宮崎県産食材フェア」

2025年7月1日から31日まで、資生堂パーラーでは特別な「宮崎県産食材フェア」を開催します。このイベントでは、温暖な気候と豊富な水資源に恵まれ、多彩な農産物と水産物を送り出す宮崎県の食材がふんだんに使われた料理が楽しめます。

宮崎県産食材の魅力

宮崎県は、その自然環境が育む新鮮で美味しい食材が特長です。特に、柔らかくてコシのある肉質を持つ“みやざき地頭鶏（じとっこ）”や、旨味たっぷりの“みなみすずき”は料理の主役にぴったり。また、旬の夏野菜も多く取り入れられ、各店舗のシェフが個々の創造力を活かしたメニューが用意されています。この機会に、宮崎県の味を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。

各店舗の特色メニュー

資生堂パーラーの各店舗では、宮崎県産食材を使用した8種類の魅力的なメニューが登場します。ここでは、それぞれの店舗のおすすめ料理をいくつかご紹介します。

日本橋店

• - みやざき地頭鶏のコンフィ

ジュドヴォライユソースにハニーマスタードドレッシングで和えた夏野菜のサラダ仕立て。価格は2,970円。これにパンまたはライスが付いています。

• - みなみすずきのバジルパン粉焼き

夏野菜と小海老のトマトチーズリゾット付きで同様の価格です。

横浜髙島屋店

• - みやざき地頭鶏のフライドチキン

宮崎県産の夏野菜添えでボリューム満点。価格は2,860円。パンまたはライス付き。

• - トマトと香味野菜の冷製パスタ

みなみすずきを使用した一品で2,970円。

横浜そごう店

• - みやざき地頭鶏胸肉のヴァプール

アボカド、セロリの冷製リゾットを合わせた料理が2,750円。

• - イサキのポワレ

夏野菜にスパイスを効かせたピペラードソースが特徴的で2,860円。

名古屋店

• - みやざき地頭鶏のフリット

オリジナルタルタルソースで味わえ、価格は2,970円。

• - みなみすずきのアクアパッツァ風

同様の価格での提供。

銀座本店の特別コース

さらに、資生堂パーラーの銀座本店レストランでもこの「宮崎県産食材フェア」と連動したコースや料理が楽しめます。詳細は公式サイトや店舗ページで確認できます。

この特別なフェアは、宮崎県の恵まれた食材を活かした美味しい料理が楽しめる絶好の機会です。ぜひ、近くの店舗でこの美味しさを堪能してみてください。

資生堂パーラーへのアクセス

公式サイトやSNSを通じて、最新情報や店舗情報をチェックできます。

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美味しい料理と共に、特別な時間をお楽しみください。

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