山本山×治一郎コラボの新商品が登場!
暑い夏が続く中、爽やかさを求めている皆さんに朗報です!日本の伝統的な茶の名店、【山本山】とスイーツの名ブランド【治一郎】が手を組み、贅沢なバウムクーヘンとお茶のコラボレーションイベントを開催します。このPOPUPイベントは「10分間の御茶所」をテーマに、不快な暑さを一時的に忘れるのにぴったりのひんやりとした冷茶の休憩スポットです。
特別なバウムクーヘン
2025年の9月1日から利用可能となる、2種類の新作バウムクーヘンが登場します。一つは、山本山がこだわり抜いた抹茶をふんだんに使用した「抹茶のバウムクーヘン」、もう一つは高品質のほうじ茶を使った「ほうじ茶のバウムクーヘン」です。それぞれの風味を活かした独特のテイストが楽しめます。
抹茶のバウムクーヘン
- - 香り: 山本山の厳選した抹茶を贅沢に練り込んでおり、ほんのりほろ苦さが広がります。
- - ペアリング: このバウムクーヘンには、特製の「玄米茶」を合わせ。バウムクーヘンの甘みを上手に引き立て、次々におかわりしたくなる味わいです。
ほうじ茶のバウムクーヘン
- - 香り: 香ばしいほうじ茶をパウダー状にして生地に練り込まれています。グレーズにはオレンジピールを使用。
- - ペアリング: すっきりとした飲み口のほうじ茶が、バウムクーヘンの甘さを絶妙にバランスさせ、心地よいフルーティーさを加えます。
POPUPイベント詳細
このPOPUPは、2025年9月9日から9月17日までの9日間、ルミネ新宿1・2FのGallery1にて開催されます。営業時間は11:00から21:00まで(無くなり次第終了)。場所が混雑した場合、整理券の配布が行われることがありますので、あらかじめ心に留めておいてください。このイベントの特性上、販売は行われていないため、バウムクーヘンは全国の治一郎店舗および一部山本山の店舗で購入可能です。
どこで購入できるか
- - 「抹茶のバウムクーヘン」は、各地の治一郎店舗で購入できます。サイズは直径約14.5cm、高さ約4cm、価格は税込2,100円です。
- - 「ほうじ茶のバウムクーヘン」も同様に、治一郎の多くの店舗で入手可能で、同じく税込2,100円です。
おいしさの背後にあるストーリー
山本山は1690年に創業し、古くから日本茶の文化を形成してきた老舗です。「煎茶」の販売や「玉露」の発明など、様々な功績を持ち続けています。一方、治一郎もまた「幸せを重ねる」をコンセプトにし、五感で楽しめるお菓子作りを展開しています。このコラボは、両者の専門性を活かす形で実現し、素材の選定や製造方法にそれぞれのこだわりが凝縮されています。
この秋、山本山と治一郎のコラボレーションによる新しい味の発見を是非お楽しみください!