初夏に楽しむ新作ケーキの魅力
ラ・メゾン白金グランが毎年楽しみにしている皆さんに朗報です!2026年5月27日(水)から、初夏から夏にかけてふさわしい新作ケーキが登場します。今回のテーマは「みずみずしさと爽やかさ」。この季節にぴったりな、旬のフルーツを使った3種類のケーキをご紹介します。どれも素材の良さを生かし、軽やかな口当たりが特徴です。
メロンショートケーキ
初夏を感じる最初の一品は、メロンショートケーキです。販売は2026年5月27日からで、お値段は735円(税込)。北海道産の生クリームをふんだんに使い、旬のメロンと組み合わせたこのケーキは、口に入れるとそのまろやかさに驚かされます。生地には蜂蜜を加えたジェノワーズを採用し、軽やかな甘みが果実のジューシーさを引き立てます。
湿度が高くなる初夏でも、喉越しの良さが楽しめる一皿です。自分へのご褒美や大切な人との時間を一層豊かにしてくれること間違いなしです。
ブルーベリーレアチーズケーキ
次にご紹介するのは、甘酸っぱいブルーベリークリームとクリームチーズムースが絶妙に重なるブルーベリーレアチーズケーキ。販売は2026年6月2日から、お値段648円(税込)でご用意しています。このケーキは、軽やかさの中にコクを感じられるバランスが特徴です。
ブルーベリーのフレッシュな味わいとクリームチーズの滑らかさが融合し、初夏の暑さを吹き飛ばしてくれるかのように、すっきりとした後味を実現しています。しっかりした甘さを控えた大人のスイーツとして、お茶の時間にぴったりです。
レモンプラリネ
そして最後は、爽やかなレモンの酸味と香ばしいプラリネの風味が融合したレモンプラリネです。これも2026年6月2日から登場し、713円(税込)でお楽しみいただけます。このケーキは、軽やかな口当たりながらも奥深い味わいが楽しめる、まさに夏らしい一品です。
プラリネの香ばしさがレモンの酸味を引き立て、見た目にも美しい仕上がりに。夏の暑い日には、冷やしていただくとさらにおいしさが際立つでしょう。
ラ・メゾン白金について
「ラ・メゾン白金」は、東京・白金にある洋菓子店です。このお店は、季節感や素材にこだわったスイーツを提供し、日々の自分へのご褒美やギフトに最適な商品を取り揃えています。また、同店では「重なるおいしさ、届ける笑顔」というコンセプトを掲げ、素材の重なりによって生まれる新しい味わいの追求を続けています。見た目の美しさだけでなく、食感や味の調和も大切にしており、大切な人への贈り物にも喜ばれるスイーツが揃っています。
新作ケーキで特別なひとときを演出して、身近な人と笑顔を共有する時間を是非楽しんでください。
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