ウガンダの豊かな味わいを詰め込んだ新チョコ『カカオ・デュエット』

2026年1月10日（土）、ダンデライオン・チョコレート・ジャパン株式会社が新商品『CACAO DUET（カカオ・デュエット）』を日本の直営店とオンラインストアにて発売開始します。この新作は、ウガンダの風土とクラフトマンシップを融合させ、ひと口でその特異な味わいを楽しむことができる一粒です。

ウガンダの自然とカカオのストーリー

この『カカオ・デュエット』は、アフリカの真珠とも称されるウガンダの大地が育んだカカオ豆の魅力を余すところなく伝えるべく生まれました。特に、ウガンダ産のローカカオを使用しており、加熱処理を施さないことで、その栄養素や風味がしっかり保たれています。

実際、このローカカオはウガンダ中央部のカユンガ地区に位置する「Farm of Africa」にて栽培されており、日本人が運営に関与し、地域における雇用の創出を目指しています。ローカカオは、苦味や渋みが少なく、澄んだ味わいが特徴です。

二層構造で味わう奥深さ

『カカオ・デュエット』は、ローカカオをブラジル産のオーガニックきび糖でコーティングした後、70%のシングルオリジン・チョコレート「セムリキ・フォレスト」を重ねることで、まさに奥深く複雑な風味を実現しました。この二層の構造が、一口ごとに異なるハーモニーを生み出します。

特に「セムリキ・フォレスト」の優しい酸味とナッツ感が、ローカカオの力強い味わいを包み込む結果、まるで赤ワインやブランデー、アールグレイとの相性も考慮されています。これにより、さらに味わいの幅が広がっているのです。

大切な人への特別なギフトとして

ウガンダの中央部と西部のカカオが一つになることで生まれたこの『カカオ・デュエット』は、特別な瞬間にぴったり。バレンタインデーには、大切な人への贈り物としても最適です。毎日のご褒美や、自分への特別なご褒美としてもぜひお楽しみください。

商品詳細

- 商品名: カカオ・デュエット
- 販売価格: 3,800円（税込）
- 販売店舗: オンラインストア、ファクトリー＆カフェ蔵前、ショップ＆カフェ伊勢外宮、The Market 吉祥寺
- 発売日: 1月10日（土）

- オンラインストアでは12月26日（金）より先行予約を開始

自分自身の味覚の冒険を楽しむもよし、大切な人と一緒に分かち合うもよし。『カカオ・デュエット』をぜひお試しあれ！

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ダンデライオン・チョコレートが大切に育んできたストーリーを感じ取るこのチョコレート、あなたのもとへと届きます。今からその発売日が待ちきれません！