グラッシェル札幌新作！メロン好き必見の夏限定パフェ登場

グラッシェル札幌で楽しむ夏の味覚、メロンエスティバル

夏が近づくこの季節、スイーツ好きにはたまらないニュースが飛び込んできました。北海道・札幌にある『グラッシェル』札幌ステラプレイス店では、2025年6月1日から8月31日までの期間、メロン好きにはたまらない特別なパフェ、「メロンエスティバル」を提供します。これまでのスイーツにはない、贅沢なメロンの風味をたっぷりと楽しむことができる一品です。

メロンエスティバルの魅力

「メロンエスティバル」は、その名前の通り、メロンを存分に味わうことができる豪華なパフェです。赤肉と青肉のメロンを使い、風味豊かなメロンソースや蜂蜜レモンジュレに、ジューシーな赤肉メロンを大胆にトッピング。さらに、カスタードクリームや赤肉メロンシャンティが加わり、クリーミーでリッチな味わいを楽しむことができます。最後にはサクサクのクランブルが食感のアクセントとなり、爽やかな青肉メロンのソルベが夏の清涼感を演出してくれることでしょう。

価格は1,980円（税込）で、見た目にも鮮やかでインスタ映え抜群なこのパフェは、夏の贅沢を感じさせてくれます。ぜひこの期間に味わってみてはいかがでしょうか？

その他のおすすめメニュー

グラッシェルでは、さまざまな新作メニューも登場します。その中でも特に注目したいのが、「北海道産豚肉とラタトゥイユのチーズ焼き」。こちらは、ジューシーな北海道産豚肩ロースと季節の夏野菜を活かしたラタトゥイユをチーズと合わせた逸品です。手頃な1,700円（税込）で、11時から20時までの間に提供されます。

この一皿は、長茄子やズッキーニ、パプリカといった夏野菜の旨みがぎゅっと詰まっており、濃厚なチーズと相まって絶妙な味わいとなっています。

夏のトロピカルアイスも

その他にも「リュクスクレームグラッセマンゴー」など、夏にぴったりのトロピカルなアイスクリームも登場します。このアイスは、コクのあるジャージーミルクアイスに甘酸っぱいマンゴーを合わせ、サクサクのフィアンティーヌやパッションシード、ホワイトチョコレートで飾りつけられています。夏の暑い日には、さっぱりとした味わいが心地よいひんやりスイーツとしておすすめです。