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赤から監修の新カレールウが登場！

2026年3月2日（月）、ハチ食品株式会社が『赤から』シリーズの新商品「赤からカレールウ」を発売します。赤から鍋で知られる名古屋発祥の人気チェーン店『赤から』が監修したこのカレールウは、コクのある旨みとクセになる辛さが特徴です。

新商品が登場する背景

「赤から」シリーズは、これまでレトルトカレーを中心に展開してきました。新たに加わるカレールウは、赤から鍋の甘辛で濃厚な味わいをベースにしており、家庭で自由に辛さや具材をアレンジできる楽しみ方を提供します。

赤から鍋とは

『赤から』は、秘伝の味噌や唐辛子、様々なスパイスをブレンドした旨辛味が特徴の鍋料理が看板メニューです。辛さは0〜10番まで選べるため、辛いもの好きの方からでも万人に愛されているお店です。

開発にこだわったポイント

「赤からカレールウ」の開発では、コチュジャンとトウバンジャンにハチミツを加えて甘辛さのバランスを工夫しました。さらに、粗挽き唐辛子を使用することで、『赤から』特有の華やかな見た目としっかりした辛味を実現しています。推奨する具材の鶏もも肉も、赤からの美味しさを引き立てるために選ばれました。

おすすめのアレンジ料理

このカレールウは、カレー自体はもちろん、グラタンや煮込み料理、パスタソースなど、幅広いメニューにもアレンジ可能です。簡単にオリジナルの赤からカレーを楽しんでみましょう！

商品詳細

• - 内容量：120g
• - 賞味期限：18ヶ月
• - 希望小売価格：オープン
• - JANコード：4902688202034

先行発売について

この新商品は、2026年2月18日（水）にハチ食品オンラインショップで先行発売される予定です。興味のある方は、ぜひチェックしてみてください！

ハチ食品について

ハチ食品株式会社は1845年に創業し、常に新しい食の提案を行ってきました。国産のカレー粉を製造したパイオニアとして、これからも人々の食生活を豊かにする商品を提供し続けます。

公式URL：https://www.hachi-shokuhin.co.jp/

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