ホテルニューグランドの新作デニッシュ「ショコラリボンデニッシュ」を楽しもう！

横浜発！可愛い新作デニッシュ「ショコラリボンデニッシュ」

横浜にある老舗ホテル・ホテルニューグランドの直営ショップ「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」から、思わず手に取りたくなる新作デニッシュが発売されます。その名も「ショコラリボンデニッシュ」。インスタ映えする可愛らしい見た目と、食べ応え満点の味わいがぎゅっと詰まっています。

標準の販売期間と店舗

新作デニッシュは、2026年2月1日から3月31日までの期間、横浜髙島屋と本店で販売されます。価格は648円（税込）。横浜髙島屋での販売はお昼の12時からとなっているので、早めに行くことをお勧めします。

デニッシュの魅力

「ショコラリボンデニッシュ」は、クロワッサン生地を幾重にも重ね、サクサクな食感ともちっとした食感が絶妙に楽しめます。そして、注目はその中にたっぷり詰まった甘さ控えめのチョコレートガナッシュ。さらに、丹精込めて焼きあげたことで生まれる美しい縞模様と艶やかな焼き色も見どころです。バターの香りと生地の香ばしさに、チョコレートの甘さがほんのりとマッチし、朝のひとときやティータイムも格別なものにしてくれます。

ただのデニッシュではなく、まるでアートのような一品。ゆったりとした時間を過ごす中で、ぜひお召し上がりいただきたいです。

ベーカリーシェフの情熱

この新作デニッシュを手がけたのは、ベーカリーシェフの河口誠さん。彼は、フランスパンの技術を学び、約30年もの間、様々なホテルやベーカリーでスイーツを手がけてきました。美味しさの追求はもちろん、「美味しいものは美しい」をモットーに、デザートにも芸術性を求めているそうです。そんな情熱が詰まったデニッシュだからこそ、その味は一味違います。

ホテルニューグランドの魅力

当然、「ショコラリボンデニッシュ」を提供する「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」は、歴史と伝統に培われた正統派のホテルショップです。1927年の創業以来、多くのお客様に愛されてきたこの場所では、他にもクラシカルな洋食や焼き菓子、こだわりのコーヒーなど、多彩な商品を取り揃えています。

また、横浜の美しい風景を一望できるロケーションも、このホテルの魅力の一つ。宿泊や食事だけでなく、ちょっとしたデザートを楽しむにはぴったりの場所です。