北海道札幌の食文化を感じる新たなお土産「SNOW JEWELRY」
北海道札幌市に本社を置くベル食品株式会社は、2026年1月23日から25日の3日間、「北海道・札幌大物産展 in チ・カ・ホ」に出店し、新商品「SNOW JEWELRY」を数量限定で先行発売します。この特別なイベントは、北海道の魅力を体感できるまたとない機会です。
「SNOW JEWELRY」ってどんなスイーツ?
「SNOW JEWELRY」は、繊細でクリーミーなレアチーズケーキと、北海道産のハスカップソースが絶妙に組み合わさった新たなお土産です。美しい白色のレアチーズケーキに、鮮やかな紫色のハスカップソースが重なり、見た目はまるで宝石のよう。雪のように口の中でとろける食感と、ハスカップの爽やかな酸味が絶妙に調和し、贅沢な味わいが楽しめます。
さらに、このスイーツは常温で長期間保存が可能なので、冷やして召し上がるとさらに風味が引き立ちます。製造から12ヶ月の保存が可能というのも、忙しい現代女性には嬉しいポイントです。
幅広いラインナップで魅力満載の物産展
今回の「北海道・札幌大物産展 in チ・カ・ホ」では、先行発売の「SNOW JEWELRY」以外にも、ベル食品が手がけた北海道産の素材にこだわったスイーツが販売されます。
特に注目すべきは、北海道バスク風チーズケーキ「雪バスク」と、ジャパン・フード・セレクション金賞を受賞した「北海道プリン」。どちらも常温で持ち帰ることができ、自宅用としてはもちろん、親しい方への贈り物にも最適です。
イベント詳細と販売情報
「北海道・札幌大物産展 in チ・カ・ホ」は、2026年1月23日(金)から25日(日)まで、さっぽろ駅前通地下歩行空間「チ・カ・ホ」で開催されます。各日の営業時間は、23日と24日が10:00~19:00、25日が10:00~18:00です。
ベル食品のブースは、札幌駅側から見て右側、大通方面行きの4番出口の近くに位置しています。先行発売と試食販売があるため、ぜひ味を確かめながらお買い求めください。ただし、商品の数量には限りがあるため、売り切れ次第販売を終了することもございますので、早めの行動をおすすめします。
ベル食品について
ベル食品は1956年に創業以来、北海道の食文化を支える商品づくりに取り組んできました。従来の調味料だけでなく、時代に合わせた新たなスイーツの開発にも挑戦中。新商品「SNOW JEWELRY」もその一環として、北海道素材の魅力を現代的に表現しています。これからも、私たちに新たな発見とおいしさを届けてくれることでしょう。
皆さんもこの機会に、北海道の本物の味をぜひ体験してみてください。