コロンバン原宿サロンで楽しむ夏の新作かき氷
今年もいよいよ夏がやってきます。暑い季節を乗り切る特別なひとときを楽しむために、コロンバン原宿サロンから贅沢な大人のかき氷のご案内です。6月1日より新たに発売される「ベイクドアラスカ」と、7月16日からの「スワン」は、パティシエの高い技術と遊び心が詰まったメニューです。どちらも税込2,500円でお楽しみいただけます。
贅沢な「ベイクドアラスカ」
「ベイクドアラスカ」とは、アメリカを代表するスイーツをかき氷にアレンジしたもので、氷の中にはバニラとラズベリーのアイスクリームが隠れています。その上にふわふわのメレンゲが覆われ、香ばしく焼き上がっています。この華やかなスイーツは、飴細工のカゴに彩られたマンゴーやパイナップル、さらに色とりどりのエディブルフラワーが添えられ、見た目にも楽しい一品です。販売は期間限定で、各日15食の提供となりますので、早めの来店をおすすめします。
優雅な「スワン」
続いて、7月16日から発売される「スワン」は、オペラ歌手ネリーメルバにちなんだデザート「ピーチメルバ」をもとにしたかき氷です。こちらは、オペラ「ローエングリン」の白鳥を模したメレンゲが二羽寄り添う愛らしい姿で、心を温かくするデザインです。こちらにも、バニラとラズベリーのアイスクリームが隠されています。夏の風物詩とも言える白鳥をどのように表現したかき氷か、ぜひ実際に見て味わってみてください。
その他のかき氷も楽しめる
原宿サロンでは、人気の「塩ラムネ」「いちごミルク」「ミルクティー」といったかき氷もご用意しています。「塩ラムネ」は、能登の塩を使った爽やかな風味で、暑い日にぴったりな一品。国産のいちごを使った「いちごミルク」は、すっきりとした甘さを楽しむことができます。また、紅茶の香りが広がる「ミルクティー」は、アクセントとしていちごソースが忍ばせられ、仕上げに紅茶の茶葉がふりかけられています。
おしゃれなサロンで特別な夏のひとときを
コロンバン原宿サロンでは、これらの大人のかき氷をぜひ味わってみてはいかがでしょうか?店舗は東京都渋谷区神宮前にあり、明治神宮前駅から徒歩2分の好立地です。明るく開放的な店内とテラス席には、友人や家族と一緒に楽しむには最適な空間が広がっています。
営業時間は、月曜日から土曜日は10:00〜21:00、日曜日と祝日は10:00〜20:00まで営業していますので、是非足を運んでみてください。
特別な夏のお出かけを、コロンバンのかき氷でお楽しみください。