丹波の恵みをぎゅっと詰めた新作スイーツ『丹波バターケーク』登場！

丹波の恵みを届ける新スイーツ『丹波バターケーク』

和栗専門紗織から、新商品『丹波バターケーク』が2025年11月6日（木）に発売されることが発表されました。この新たな逸品は、日本有数の名栗として知られる丹波くりを使っており、その豊かな香りと甘みを存分に楽しむことができます。

丹波くりの魅力を凝縮

丹波くりは、古来より献上品として重宝されてきた特別な栗です。その特徴的な大きさと香ばしさが、多くの人々に愛されてきました。その甘さと深みは、ただのお菓子ではなく、本当に特別な存在としての地位を築いています。『丹波バターケーク』は、その丹波くりの魅力を余すところなく引き出すために、素材や焼き方に徹底的にこだわり、職人たちが一つずつ手作業で仕上げています。

香りと味わいが織りなすハーモニー

このケークを口に運ぶと、まるで新鮮な栗そのものを味わっているかのような、ほくほくとした食感と優しい甘みが広がります。丹波くりの自然な風味に、ふわりと香る発酵バターが豊かなハーモニーを奏で、毎一口ごとに深い余韻を感じさせてくれます。これほどまでに職人技が生きるスイーツには、国産素材に対する真摯なこだわりが反映されています。

贈り物にもぴったり

『丹波バターケーク』は、和栗専門紗織が贈る特別なスイーツとして、大切な方へのギフトにぴったりです。お祝い事や感謝の気持ちを伝えるための贈り物として、また自分自身へのご褒美としても、その魅力を最大限に発揮します。高貴な丹波くりの風味は、贈られた側の心にも深く残ることでしょう。

商品詳細

- 商品名: 丹波バターケーク
- アレルギー: 乳、卵、小麦、アーモンド
- 価格: 1,950円(税込)(6個入)、3,900円(税込)(12個入)
- 発売日: 2025年11月6日(木)～（通年販売予定）
- 販売店舗: 和栗専門紗織本店、ジェイアール京都伊勢丹店
- 保存方法: 直射日光・高温多湿を避けて保存

ほっこりとした京都体験を

和栗専門紗織は、魅力あふれるスイーツを通じて、地元京都を愛するすべての人々に、素材を大切にし、その素晴らしさを広げることを目指しています。京都を訪れた際には、ぜひ『丹波バターケーク』を味わい、その豊かな味わいを自身の味覚で体験してみてください。また、商品を通じて京都の文化に触れるこのひとときが、心に残る思い出となることでしょう。