ヘルシーと美味が同居する新感覚定食『鳥〇食堂×タニタカフェ』がオープン！

ヘルシーと美味の共演！『鳥〇食堂×タニタカフェ』オープン

埼玉県川口市のイオンモールに、6月4日（木）、新たな飲食スポット『鳥〇食堂×タニタカフェ』がリニューアルオープンしました。とり専門店『鳥さく』と人気のタニタカフェが手を組んだこのコラボ店舗では、美味しさと健康を兼ね備えたメニューが豊富に揃っています。

「鳥さく」の看板メニューを生かして

今回は『鳥さく』の人気の唐揚げや親子丼など、これまでのイメージを損なうことなく、さらに健康的なメニューを展開。たっぷりの野菜が摂れる定食に仕上げています。050日分の野菜を意識し、バランスの取れた食事が楽しめます。

この『鳥〇食堂×タニタカフェ』は、2022年に最初の店舗がオープンし、当時から健康バランス料理へのこだわりを示しています。

ヘルシーで満腹！選べる定食メニュー

特徴①選べる野菜DELI

メニューの選択肢が魅力で、コラボ定食では7種類の新鮮な野菜を使ったサラダから好きなDELIを2種類選べます。この工夫により、1日の野菜目標である半分を簡単に摂取できます。

例として、インゲンとキノコのジェノバやハニートマト、カリフラワーカレーマリネなど、多彩な味が楽しめます。もちろんDELIは季節によって異なるので、季節感を味わいつつ毎回新しい発見があるでしょう。

特徴②ヘルシーな味噌汁＆選べるご飯

また、店自慢の味噌汁は、タニタカフェオリジナルの減塩味噌と野菜ベースの出汁を使用しています。食事のベースとなるご飯も、白米と十六穀米から好みで選択可能です。

特徴③4種の鳥肉料理

さらには、自慢の鳥料理が色々なスタイルで楽しめるのもポイント。から揚げやチキン南蛮、とり天、チキンステーキの中から気分に合わせて1種選べることができます。

特にから揚げは、特製の野菜だしに漬け込むことで深い味わいが引き出され、添えられる野菜と絶妙に組み合わさります。ヘルシーながらも満足感のある一皿です。