新春を彩る「いちご×和スイーツ&ベーカリー」が登場！

新年にぴったりのスイーツフェア開催

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」では、2025年1月1日から31日までの限定で、「いちご×和スイーツ&ベーカリー」という特別なスイーツフェアが開催されます。このイベントは、甘酸っぱい旬のいちごと、ほうじ茶、小豆などの和の味わいを融合させた、華やかで上品なスイーツのラインナップが魅力です。新たな年の始まりにふさわしい、心温まるスイーツをぜひお楽しみください。

注目のスイーツとベーカリー

「いちご×和スイーツ&ベーカリー」では、いくつかの注目メニューが登場します。まず、マンスリースイーツからは、ほうじ茶といちごのケーキ（850円）。しっかりとしたほうじ茶の生地でサンドされたいちごのムースは、チョコレートでコーティングされていて、口に広がる豊かな風味に満足すること間違いなしです。トップには新鮮なベリーが飾られ、見た目にも美しい一品です。

次に、いちごと小豆のケーキ（850円）。こちらはふんわりとしたいちごムースに、小豆のムースといちごのコンフィチュールを詰め込み、彩り豊かなトッピングが新春のお祝いにぴったりです。

また、抹茶のクレームダンジュ（850円）は、レアチーズケーキの一種で、求肥に包まれたあんこが絶妙なハーモニーを生み出します。

贅沢なベーカリーアイテム

特に目を引くのはマンスリーベーカリーとして登場する、いちごあんぱん（450円）です。この贅沢なあんぱんは、いちごあんと黒蜜あんをふわっとした生地で包み、求肥が入っているため、まるで大福のような食感を楽しめます。

さらに、いちごとあんこの抹茶ドーナツ（500円）は、しっとりとした抹茶風味の生地で、甘酸っぱいいちごとこしあん、クリームが絶妙に組み合わさっています。見た目にもかわいらしく、心もお腹も喜ばせてくれることでしょう。

スイーツボックスとブッフェも魅力

多様なスイーツを少しずつ楽しみたい方には、#シェラトンスイーツボックス（4,200円）がオススメ。ミニサイズのスイーツ6種とマカロン2個が詰まっており、新年のご挨拶や集まりにピッタリです。各日数量限定で、予約が必要なのでお早めに！

さらに、毎週金曜日には「フライデースイーツブッフェ」が開催され、いちごと和のテーマに沿った装飾と共にスイーツや軽食を楽しむことができます。1月の期間中（1月10日から31日までの毎週金曜日）には、予約をすればドリンク付きで食べ放題の楽しさが味わえます。特に混雑が予想されるので、事前の予約をお勧めします。