冬の特別なひとときを彩る！御用邸ストロベリーチーズケーキの魅力とは

甘酸っぱい苺とコクあるチーズが織りなす冬の幸

2025年12月17日、チーズガーデンが新たに発売するのは、季節限定の『御用邸ストロベリーチーズケーキ』と『御用邸ストロベリーチーズクッキー』です。これまで多くのファンに愛されてきたこのチーズケーキは、栃木県産の苺「とちあいか」や秘密の素材を使って、格別な美味しさを実現しています。甘酸っぱい苺にチーズのリッチなミルク感が相まって、冬の到来を感じさせる一品です。

その魅力は見た目だけではない

『御用邸ストロベリーチーズケーキ』は、その鮮やかなピンク色と香りから始まります。封を開けた瞬間、苺の甘い香りが広がり、ナイフを入れると生地が愛らしい色合いで手元に届きます。たっぷりのいちごピューレが生地に練り込まれ、フリーズドライストロベリーの食感が食べる喜びを一層引き立てます。ひと口食べると、栃木産の苺の甘みとチーズのコクが絶妙に重なり合い、まさに冬のご馳走と言えるでしょう。

特に冷やしていただくことで、生地はさらにしっとりとし、苺の酸味が引き立つ美味しさに変わります。このケーキは、年末年始の帰省土産やお祝い事の贈り物にもぴったりです。

もうひとつの楽しみ、チーズクッキーとカフェ限定メニュー

同時期に発売される『御用邸ストロベリーチーズクッキー』も見逃せません。モチーフには、濃厚なパルメザンチーズを使用し、サクサクの食感を実現しました。このクッキーは苺の甘酸っぱさが引き立つため、手土産や贈り物にぴったりです。

また、カフェ店舗限定の『季節の御用邸パフェストロベリー』も魅力的。苺ゼリーとベイクドチーズケーキ風味のソフトクリーム、さらに苺関連のスイーツが組み合わさられたパフェは、見た目にも美しく、特別なひとときに華を添えてくれることでしょう。