新年を祝うスイーツ
2024-12-30 18:27:23

新年の祝福をスイーツで!ローズホテル横浜の新作ケーキ「ザ・ローズ ブランルージュ」

新年を彩る美しきスイーツ「ザ・ローズ ブランルージュ」



2025年の新年、横浜のローズホテルが特別なスイーツを披露します。それが「ザ・ローズ ブランルージュ」。1月1日から2月28日までの期間限定で販売されるこのケーキは、見た目にも華やかで、心を躍らせる一品です。

祝福をテーマにしたデザイン


「ザ・ローズ」は、ローズホテル横浜のシグネチャーケーキとして、季節ごとのテーマに沿った美しいデザインで知られています。今回の新作は新年の喜びをイメージした紅白のグラデーションが特徴で、見た瞬間にお祝いのムードが感じられます。バラの形をした苺のムースは、まさに美味しさの象徴とも言えるでしょう。

心弾む美味しさの秘密


このケーキの中には、マスカルポーネのムースと苺ジュレが隠れており、口に入れた瞬間、苺のフレッシュな風味が広がります。土台は春の訪れを待ちわびる草花の芽吹きをイメージして作られたダコワーズ生地。さらにミルクチョコレートでコーティングし、ピスタチオをトッピング。これにより、甘みや風味のバランスが絶妙なハーモニーを生み出します。

販売情報


「ザ・ローズ ブランルージュ」は、ローズホテル横浜の1階にある「パティスリーミリーラ・フォーレ」にて購入できます。営業時間は、日曜日から木曜日が10:00〜20:00まで、金曜日と土曜日は10:00〜21:00と、週末には少し遅くまで開いています。

  • - 販売期間: 2025年1月1日(水・祝)〜2025年2月28日(金)
  • - 料金: ¥702(税込)
※併設の「ブラスリーミリーラ・フォーレ」では、ケーキセットも用意されていますので、ぜひご利用ください。

ローズホテル横浜について


ローズホテル横浜は、1959年の創業以来、横浜の中華街を代表する存在です。元々は重慶飯店本館としてスタートし、その後現在の名称に改められました。184室の宿泊施設に加え、3つのレストランと多様な宴会場を持ち、ノスタルジックな中国風の装飾が施された館内は、訪れる人々に特別な体験を提供します。

お問い合わせ


スイーツやホテルの最新情報は、公式ウェブサイトやSNSを通じてご確認いただけます。

ぜひ、ローズホテル横浜の「ザ・ローズ ブランルージュ」を楽しんで、新年を特別な甘さで祝福してください。春の訪れを感じるこの期間限定スイーツをお見逃しなく!


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