焼き菓子ファン必見!大人気の「セブンプレミアム ゴールド 金の贅沢フィナンシェ」が、製法と原材料を見直し、2層の食感を追求してリニューアルしました。外はサクッと、中はしっとり、じゅわっとした味わいを実現しています。この新しいフィナンシェは、全国のセブン‐イレブン店舗で2023年4月21日より順次発売中で、6月までには全国展開を予定しています。
「フィナンシェ」は近年、専門店も増え、多様な味や食感が楽しめるようになりましたが、セブン‐イレブンもこの流れに合わせて、最新のトレンドである「食感」にこだわり、本格的なフィナンシェを追求しています。こだわりの製法により、アーモンドの香ばしさと焦がしバターの風味が口いっぱいに広がる、至福のひとときを提供します。
リニューアルされた「セブンプレミアム ゴールド 金の贅沢フィナンシェ」は、厳選された素材にこだわり、国産発酵バターに焦がしバターを加え、さらには3種のアーモンドを贅沢に使用。特に「マルコナ種」を高めることで、フィナンシェ独特の深い香りと味わいを実現しました。生地に国産小麦と米油を加え、しっとり感を演出し、素材そのものの美味しさを引き立てています。
また、同日に新たに登場する「セブンカフェ チョコチャンクスコーン」と「セブンカフェ ガレット・ブルトンヌ」も楽しみな新商品です。「チョコチャンクスコーン」は、ほろっとした生地とゴロゴロのチョコが絶妙に絡み、食べ応え抜群。温めることでチョコが溶け出し、より濃厚で豊かな風味を堪能できます。「ガレット・ブルトンヌ」は、フランス・ブルターニュ地方発祥の伝統的なサブレで、発酵バターの香りが楽しめるシンプルかつリッチな味わいが特徴です。
セブン‐イレブンの焼き菓子は、素材へのこだわりと独自の製法によって、専門店品質の美味しさを実現しています。「食感へのこだわり」は、お客様にとっての新しいおいしさの基準となっているのかもしれません。これまで以上に進化した焼き菓子たちで、贅沢なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか?
フィナンシェの楽しみ方は多様化しており、今後の新商品にも期待が寄せられています。ぜひ店舗で実際に手に取って、その味わいを体験してみてください。新しい焼き菓子たちが織り成す、おいしさの世界がここに広がっています。