イオンの「ベトナムフェア」で夏の味覚を楽しもう
6月12日から14日の3日間、イオンやイオンスタイルの約390店舗で「イオン ベトナムフェア」が開催されます。このフェアは、駐日ベトナム大使館の後援を受け、猛暑対策をテーマにしたグルメを中心に展開されます。ベトナムのエッセンスを取り入れたスイーツ、惣菜、直輸入のビールなど、多彩な商品が待っています。
ベトナムグルメを通じて暑い夏を楽しむ!
イオンは夏を迎えるにあたり「COOL de ACTION」をテーマに商品展開を行っており、今年の「ベトナムフェア」のコンセプトは、「猛暑対策グルメで暑い夏を乗り切る!」です。このイベントを通じて、ベトナムにあるイオンの経験やネットワークを駆使し、現地の従業員が自信を持ってすすめるグルメやメニューを提案しています。
旬の「生ライチ」が登場!
中でも、特に注目したいのがベトナム産の生ライチです。このライチは、2019年に生輸入が解禁となり、イオンが日本でいち早く提供することになりました。出荷されるのは5月から7月の短い期間で、この機会を逃すと味わえない逸品です。殻を割ると広がる芳醇な香りと、ジューシーでプリっとした食感をお楽しみください。
ベトナムの定番スイーツや惣菜
暑い日にぴったりなスイーツ“チェー”が再現された「ココナッツ風味のチェー」や、ホイアン名物の「揚げワンタン」など、ベトナムの食文化を感じられる商品も充実。これらのスイーツと惣菜は、夏の暑さを癒やしてくれること間違いなしです。
従業員厳選メニューが初登場
さらに、イオンベトナムの従業員から提案された「バインコット(米生地焼き)」など4品も初めて献立に加わります。また、蒸し暑い季節に人気のエスニック料理、バインミーや生春巻きも取り入れられ、料理のバリエーションが広がります。
直輸入の「サイゴンラガー」で乾杯!
日本の夏に合ったビールも用意されています。軽快な飲み口の「サイゴンラガー」を直輸入し、現地の飲み方を楽しむ提案もあります。氷を入れて飲むスタイルや、エスニック料理とのペアリングで、ビールの新しい楽しみ方を提案します。
特別イベントも要チェック!
今フェアでは、「イオンスタイルレイクタウン」が6月11日より先行開催。その際には、ベトナムの郷土グルメが楽しめる「ベトナムグルメ屋台村」や、おしゃれな「ベトナム雑貨マーケット」も併せて展開されるため、ぜひ訪れてみてください。
そして、日越外交関係樹立50周年を記念したオペラ「アニオー姫」の舞台美術や衣装が展示されるイベントも行われ、文化交流を深める機会となるでしょう。
この「ベトナムフェア」は、ただのグルメイベントではなく、ベトナムの文化に触れる絶好のチャンスです。暑い夏を格別に楽しむために、ぜひイオンの「ベトナムフェア」を訪れてみてください。