数量限定販売！UCCの最高品質ベトナムアラビカコーヒーを楽しもう

UCCが届ける新たな美味しさ

9月29日、UCC上島珈琲株式会社が自信を持ってお届けする、数量限定のベトナム産アラビカコーヒー『ゴー・ティ・ゲ』が発売されます。このコーヒーは、2025年4月に開催される「UCC品質コンテスト2025 in ベトナム」で見事にはじめての1位に輝いたロットから生まれたものです。

この製品は、UCCが運営する「UCCカフェメルカード」など全国18店舗及びUCC公式オンラインストアで購入可能。コーヒー好きの方々に新たな体験を提供する絶好の機会です。

ベトナムアラビカの魅力とは？

ベトナムは、世界的にも有名なコーヒー生産国ですが、その約95％はロブスタ種の生産に依存しています。対して、アラビカコーヒーはわずか5％と非常に珍しい存在です。特に、ラム・ドン省ダラット市は標高1500mに位置し、冷涼な気候がアラビカの植物に最適な環境を提供しています。そのため、希少なアラビカコーヒーが生産され、最近ではその質の高さが世界から注目されています。

ゴー・ティ・ゲの栽培スタイル

今回の『ゴー・ティ・ゲ』は、高品質なアラビカコーヒーを生産するために独自の栽培方法を採用しています。農園主のゴー・ティ・ゲさんは、コンテストの開始以来、毎年出品し続け、他の農家と情報を共有し合うことで品質向上に成功しました。特に今年は、収穫と乾燥の工程にさらに手をかけ、その結果、高品質なコーヒー豆を生み出しました。

その証拠として、今回のコンテストでも味覚評価やサステナビリティの観点からの評価が高い結果となり、トレーサビリティや環境への配慮でも高得点を得ています。これは、彼がいかに農業に対して真摯に向き合っているかを物語っています。

UCC品質コンテストの意義

UCCは2015年から「UCC品質コンテスト」をベトナムで開催しており、このイベントが現地生産者にとって大きなモチベーションとなっています。過去の参加者は、競い合うことで自己の技術を向上させており、その結果、ベトナムのアラビカコーヒーの市場価値も向上しています。

このコンテストでは、品質だけでなく、トレーサビリティや環境に対する配慮まで評価されています。これにより、参加者たちの意識改革が進み、業界全体へとその影響を及ぼしています。

サステナブルな未来へ向けて

UCCは、持続可能な社会を目指す上で、地域の農家とともに歩み続けることを大切にしています。生産者が抱える様々な課題を共に考え、解決策を見出していくことで、より良いコーヒーをお届けすることを目指しています。これにより、お客様にはただの製品ではなく、深い意味が込められた一杯を楽しんでいただければと考えています。