治一郎KITTE丸の内店、冬限定の新作スイーツが登場！

治一郎KITTE丸の内店の新作スペシャルスイーツ

日本の洋菓子界で注目されている治一郎が、東京のKITTE丸の内にて、12月1日からバータイム限定の新作スイーツを販売することが決定しました。毎年この時期に登場するスペシャルスイーツは、旬の素材を最大限に活かした魅力的な一品です。新たにリリースされるのは「プディング・オ・ポム」、「パルフェ・ショコラ・オランジュ」、そして「ミルフィーユ・オ・フレーズ」の3種類です。

ミルフィーユ・オ・フレーズ

まずは、「ミルフィーユ・オ・フレーズ」。贅沢に使われたバターを折り込んだパイ生地は、香ばしく焼き上げられています。その中には、濃厚なカスタードとクリームシャンティが何層にも重なり、ふわりとした食感が楽しめます。メインの苺は、甘酸っぱいベリーとの絶妙なバランスを保っており、目にも嬉しい彩りを添えています。価格は1,800円で、フルーティな甘みが心を癒やしてくれることでしょう。

パルフェ・ショコラ・オランジュ

次にご紹介するのは「パルフェ・ショコラ・オランジュ」。このデザートは、オレンジジュレの爽やかな酸味に、白ワイン香るコンポートが合わさっています。さらに、ほのかにブラックペッパーが香るチョコレートクリームが、全体をしっかり引き締め、華やかな味わいを漂わせています。口の中で広がるチョコレートのほろ苦さとオレンジのフルーティさは、まさに冬にぴったりの一品です。価格は2,000円。

プディング・オ・ポム

最後にご紹介するのが「プディング・オ・ポム」。じっくりと煮詰められたリンゴは、その甘みを最大限に引き出しており、クリーミーなアパレイユと絶妙に組み合わされています。カラメルとの相性が抜群で、バニラアイスを添えることで、より一層の美味しさが引き立ちます。こちらも1,800円という良心的な価格で楽しめます。